《工程化学_基础》第2章.pptVIP

第二章 物质的化学组成和聚集状态 2. 1 物质的化学组成 一、 配位化合物 二、团簇 三、非整比化合物 四、金属有机化合物 五、高分子化合物 六、生物大分子 七，自由基 2. 2 固体 一、晶体 二、非晶体 三、固体吸附剂 四、固体废弃物 2. 3 液体和液晶 一、水的性质和应用 二、溶液的蒸气压、凝固点、沸点和渗透压 三、液体燃料 四、表面活性物质 五、液晶 2. 4 气体和等离子体 一、理想气体和实际气体 二、大气相对湿度 三、全球性大气变化 四、气溶胶 五、等离子体 作业： 液晶是介于晶体与液体之间的一种介晶状态，不同于一般的固体、液体。晶体中粒子三维有序，构成晶格点阵，表现为各向异性，如光学，介电，介磁等性质在各个方向上不同。受热后，晶格上排列的粒子动能增加，振动加剧。当压力恒定时，达到固态液态平衡温度，即熔点，就变为液态，表现出各向同性。有些物质被加热溶解后，得到混浊液体，这种浑浊液体具有像晶体一样的各向异性，又具有像液体一样的流动性和连续性，再加热到一定温度以后，就变成透明的液体。这种有序的流体就是液晶(Liquid Crystal)。液晶是奥地利植物学家Reinitzer F. 于1888年在研究植物中的苯甲酸胆固醇酯时首次发现的。液晶常分成热致液晶和溶致液晶两大类。 液晶 热致液晶是由于加热某些晶体而形成的液晶， 热致液晶 液晶 晶体 热