酒店精细化管理(员工岗位职责和工作流程)..doc

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酒店精细化管理(员工岗位职责和工作流程).

公关营销经理岗位职责 直接上级:总经理 直接下级:销售主管、公关主管、预订主管 公关营销策略的制定与落实: 参与制定相关公关营销的规章制度和策略,对执行情况进行监督与检查 根据酒店的长远期经营目标,提出制定市场推广方案和各阶段营销计划,分解落实销售任务 制定并落实适应市场发展、满足客户需求的销售计划于宣传方案,带领团队完成销售任务 公关、营销活动的实施 指导跟踪各阶段销售业绩,保证销售目标的达成 严格控制、监督公关营销费用的使用 按公关、营销活动计划组织开展各项活动,确保达成酒店预期目标 于各部门建立良好的协作关系,确保公关、营销活动的实施 客户管理 组织、监督下属人员保持与客户的有效沟通,及时处理客户意见 组织建立并维护况客户档案系统,督促相关人员及时整理客户档案 接待重要客户并与之保持良好的合作关系 人员管理 指导、监督和考核下属人员的工作 定期进行业务培训,发掘培养有发展潜力的下属人员 完成领导交办的其他工作 任职资格: 学历及专业知识 大学本科及以上学历,具备市场营销、公共关系、酒店管理等相关专业知识 工作经验要求 五年以上相关行业工作经验 个人能力及其他特殊要求 业务渠道丰富,具有良好的抗压能力与组织能力 销售主管岗位职责 直接上级:公关营销经理 直接下级:销售专员、宴会销售专员等 制定营销方案与计划 根据酒店内外部情况,提出并制定相应的营销方案,经领导审批后实施 了解客户需求,征求客户意见,改进销售服务与工作计划 指导达成销售目标 正确传达并执行已制定的营销工作方案 根据上级制订的工作计划,分解落实销售任务,督促员工完成,定期向上级汇报销售进度 开发并维护客户渠道,管理客户资料 协调与其他部门的工作,保证销售目标的完成 人员管理 参与建立和管理销售队伍 下达销售目标,指导、监督和考核下属人员的工作 进行业务培训,发掘培养有发展潜力的下属人员 完成领导交办的其他工作 任职资格: 1、学历及专业知识 大专及以上学历,具备市场营销、酒店管理等相关专业知识 工作经验要求 三年以上相关行业销售经验 个人能力及其他特殊要求 具有良好的沟通能力,语言表达能力和抗压能力,具有团队精神 销售专员岗位职责 直接上级:销售主管 开展销售工作 开展旅行社销售工作 按计划定期走访、电话旅行社,与旅行社保持有效沟通,维护良好关系 定期向旅行社宣传酒店,介绍新增产品组合、服务项目 与有合作意向的旅行社进行沟通谈判,签署协议或合同,建立合作关系 协调酒店相关部门,做好来店旅行社团体客人的接待,保证服务质量 (2)开展商务销售工作 ①维护酒店与政府、企业等客户的良好关系,定期沟通,发掘客户需要 ②收集各类企业与组织的信息资料,联系办法,发掘潜在客户 ③运用灵活多变的销售方式,宣传酒店的各类活动、政策,吸引酒店的新、老客户 ④与商务客户洽谈、签约,完成销售工作 及时协调其他部门工作,保证服务质量 (3)开展长包房销售工作 ①建立并维护与大公司、大商社及其社会组织的良好关系,发掘客户需求 ②开始市场调查工作,收集潜在客户资料 ③根据客户需求,运用灵活的销售方式,向客户推介酒店的长包房服务项目及配套的服务政策 ④代表酒店与客户签订长包房协议,完成销售任务 ⑤及时与其他部门进行沟通协调,保证协议顺利实施 (4)开展会议销售工作 ①与客户保持密切联系,向客户推介酒店的会议服务和产品 ②接待来店参观、咨询的客户,介绍酒店设施和服务 ③在授权范围内,与客户进行会议预订的洽谈、签约工作 ④落实并定时检查会议预订的各项服务及设施设备的准备工作 ⑤在客户会议进行中,协调酒店各部门做好会议中的服务工作,及时处理客户的意见及服务需求 2、客户管理 处理客户意见和客户投诉,对超越权限范围的问题或投诉时间应及时上报 整理并及时归档客户信息,为客户关系维持、信息管理提供资料 (3)协助财务部长做好会议客户的资信调查、账款结算工作 (4)对会议客户所欠账款及时催讨,对摧回的账款及时报账 (5)及时整理会议销售及会议服务过程中的各类文件资料、客户反馈意见,为客户关系维护、信息管理提供资料 3、其他工作 收集整理市场动态、合作旅行社及竞争对搜的相关信息 关注市场动态与行业走势,了解竞争对手,整理相关资料并上报 定期统计、分析收集的资料,提交工作报告 完成领导交办的其他工作 任职资格: 1、学历及专业知识 大专及以上学历,具备市场营销、酒店管理等相关专业知识 工作经验要求 一年以上相关工作售经验 个人能力及其他特殊要求 具有良好的沟通能力与协调能力 宴会销售专员岗位职责 直接上级:销售主管 开展宴会销售工作 根据销售工作计划、收集客户资料,拜访或电话潜在客户 负责来访客户参观、咨询的接待工作,介绍酒店设施与宴会服务、 在授权范围内,负责与意向客户进行洽谈与签订协议 与相关部

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