第五课第一框上课探究用.pptVIP

明确学习目标 1、运用实例说明社会实践是文化创新的根源（难点） 2、通过实例理解文化创新的巨大作用（重点） 3、明确文化创造者在文化创新中的作用和责任 探究的问题 1、文化发展的实质是什么？ 2、文化创新的源泉、动力、基础和根本目的是什么？文化创新的渊源是什么？ 3、谁是社会实践和文化创新的主体？ 4、在呼唤文化创新的时代，广大文化工作者应担负起怎样的职责和使命？ 5、为什么要增强文化创新的能力？ 2.5.1 文化创新的 源泉和动力 情景一： 马保子在和面时创造性地加入了蓬灰水，这使得面团更富于弹性。 ——《舌尖上的中国》 老黄说：用被子把要发酵的糜子面捂起来效果更好！ 思考：老黄怎么知道用被子捂发酵更好？马保子如何知道加入蓬灰水面更有弹性呢？ 随着生活水平的提高，越来越多的中国人不仅讲究吃得好、味道美，还讲究其营养价值以及是否吃的健康，老黄何去何从？ 新情况、新问题 情景二： 适应新情况、解决新问题 老黄为了满足人们最健康和卫生的追求，成立了小型食品公司，专门生产糜子面馍，为此公司购置了专门的食品消毒设备。 情景三： 新时代技术的进步，为老黄进一步经营自己的糜子面馍，继承并发扬其传统手艺，创造了良好的条件。 《舌尖上的中国》 用最朴实的镜头还原了几千年