色素提取和发现可用.pptVIP

1864年 德国 萨克斯 * * * * 第5章 细胞的能量供应和利用 光合作用需要色素去捕获光能。 正常苗 白化苗 正常幼苗能进行光合作用制造有机养料。 白化苗不能进行光合作用，无法制造有机养料。 （1）提取绿叶的色素 原理：色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中，所以可用无水乙醇提取色素。 称取5g的绿叶，剪碎，放入研钵中。 一、捕获光能的色素 1.色素的种类 （二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸钙可防止研磨中色素被破坏。） 少许二氧化硅和碳酸钙 再放入10mL无水乙醇 迅速、充分的研磨 将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤。 收集滤液,封口。 （2）制备滤纸条 铅笔线 画铅笔细线 （3）画滤液细线 ★要求：细、直、齐 重复2—3次 （4） 分离绿叶中的色素 原理：色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。 层析液 培养皿 ★层析液不能没及滤液线 ★ 溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢 层析液 滤液细线 2. 色素的作用 实验表明：叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。 二、捕获光能的结构 恩格尔曼的实验 隔绝空气黑暗环境 用极细光束照射 完全暴露在光下 结论： 氧是由 叶绿体释放出来的， 叶绿体是进行光合作用的场所。光合作用需要光照。 选材好。 水绵的叶绿体呈螺旋式带状，便于观察；用好氧细菌可确定释放氧多的部位。 设计妙。 没有空气的黑暗环境排除了氧气和光的干扰； 用极细的光束照射，叶绿体上可分为光照多和光照少的部位，相对于一组对比实验。 恩格尔曼实验的巧妙之处？ 5年后 17世纪40年代，赫尔蒙特(J.B. van Helmont，荷兰) 柳树增重74.47kg 土壤减少0.06kg 植物增重主要来自水分 不足：没有考虑到空气对光合作用的影响。 三、光合作用的探究历程 1771年 英国 约瑟夫·普里斯特利 蜡烛 熄灭。 蜡烛 持续 燃烧。 小鼠 死亡。 小鼠 存活。 植物能够更新因燃烧或呼吸而变混浊的空气。 结论：绿叶在光下吸收CO2 ，释放O2。 1779年,荷兰科学家英格豪斯确定植物只有绿叶才能更新空气并且依赖于光。 1782年,拉瓦锡发现了空气的组成。 1845年，德国科学家梅耶指出，植物光合作用时，把光能转化成化学能储存起来。 光合作用的产物除氧气外还有淀粉。 1939年 美国 鲁宾和卡门 光合作用释放的氧全部来自水。 C18O2 H2O CO2 H218O 18O2 O2 美国科学家卡尔文 CO2 碳的同位素 14C CO2 14 ( CH2 O)+O2 14 CO2+ H2O 14 光能 叶绿体 20世纪40年代 色素分子 可见光 ADP+Pi ATP 酶 吸收 H2O O2 [H] 光解 2C3 C5 CO2 固定 酶 C6H12O6 +H2O 还原 酶 光反应 暗反应 四、光合作用的过程 *