第1章口 核酸.docVIP

课题 绪论 第1章 核酸　　第1节　核酸的组成 教学要点与目标 理解生物化学的概念和生物化学的研究对象、了解生物化学化学的发展史、掌握核酸的组成。 教具与材料 模型、教材、教学参考书 教学内容与设计： 复习有机化学的概念导入新课。复习学生所学化学知识。 绪论 一、生物化学的研究对象和任务 学生已学习过无机及分析化学、有机化学等学科，通过复习学生以前学过的化学知识，启发学生分析生物化学的研究对象。教师可复习学生学过的生物知识。 为了学生易于理解，讲授时联系学生的日常生活经验，对学生已知的糖、脂肪、蛋白质的知识适当复习。教师板书： 生物化学： 生物化学的研究对象：生物体。 联系有机化学的任务，启发学生总结生物化学的任务。 二、生物化学的发展 教师简单介绍生物化学的发展历程，介绍中主要介绍生物化学的发展趋势及生命科学在各领域的应用，激发学生学习生物化学的兴趣。为了学生易于理解，在介绍时结合学生的日常生活经验。 三、生物化学与其它生命科学及医药学的关系 教师可介绍学生较熟悉的学科与生物化学的关系。特别结合一些常见疾病的疾病理、诊断和治疗等。 第1章　核酸 核酸是学生在中学生物中学习过的内容，在复习学生已有知识的基础上，引入核酸的内容。 1.1.1　核酸的存在 复习学生已有知识，由学生自己得出结论。 1.1.2　核酸的组成 学生学过核酸的组成，但不知道核酸每种组成成分的结构，教师在学生已有知识的基础上，复习核糖和脱氧核糖的结构，重点介绍组成核酸的5个碱基的结构。介绍碱基的结构时，可先复习杂环化合物。在复习糖苷的基础上说明核苷、核苷酸的结构。 1.2.3　核苷酸衍生物 介绍单核苷酸和多核苷酸的结构和生理功能。 教学内容与设计： 绪论 一、生物化学的研究对象和任务 生物化学 (biochemistry) 是研究生物体的化学组成和生命过程中化学变化规律的科学。它主要采用化学以及物理学和免疫学等原理和方法 ，从分子水平上探讨生物体的化学组成、变化（物质代谢）以及生命现象的本质，故又称生命的化学。 1、研究对象 是生物体，包括动物、植物和微生物。 2、组成生物体的重要物质 有核酸、蛋白质、糖类、脂类、无机盐和水等，另外还含有含量较少，但对生命活动极为重要的维生素、激素和微量元素。 3、生物化学的任务（之一）就是研究生物体的化学组成、结构、性质、生理功能及结构与功能之间的关系。这些内容称为静态生物化学。（之二）研究生物体内物质代谢途径及其规律、物质代谢与能量代谢的关系和代谢的调节机制也是生物化学的重要任务。这些内容称为动态生物化学。 二、生物化学的发展 生物化学的发展同化学和生物学的发展密切相关，它是一门既古老又年轻的学科, 它既有悠久的发展历史, 又有近代许多重大的进展 和突破。生物化学知识的萌芽可追溯到古代，但直到20世纪初，生物化学才成为一门独立的学科。根据生物化学研究的内容不同，生物化学的发展可分为三个阶段： 第一阶段：从19世纪末到20世纪30年代，这一阶段主要对生物体的组成成分进行分离、纯化、测定结构、合成及理化性质的研究。这一阶段主要是静态生化阶段。 第二阶段：从20世纪30年代到50年代，这一阶段主要对生物体内糖、脂肪、蛋白质等物质的各种代谢途径进行研究。因此，这一阶段主要是动态生化阶段。如19世纪30年代德国生物化学家对糖酵解进行了深入的研究，到19世纪40年代糖酵解途径已被阐明；1953年三羧酸循环的发现获得了诺贝尔奖。之后脂、核酸等的代谢途径相继被阐明。 第三阶段：从20世纪50年代以后，主要研究生物大分子的结构与生理功能之间的关系，生物化学进入机能生物化学阶段。1953年沃森（Watson）和克里克（Crick）提出了著名的DNA双螺旋结构模型，随后证明了遗传的中心法则，使生物化学进入了快速发展时期，推动了生命科学各个领域间的交叉渗透和深入研究，产生了分子生物学。 教学内容与设计： 三、生物化学其它生命科学及医药学的关系 生物化学是其它生命科学的基础，特别是生理学、微生物学、遗传学、细胞学、分子生物学、生物技术、医药科学等各科的基础。所有生命科学的发展都离不开生物化学的理论与技术的进步，现在以生物化学为基础的生命科学已成为21世纪最有前途的学科。 生物化学理论和技术已渗透到生物学科的各个领域，对医药卫生和临床实践都具有重要意义。生物化学既是重要的医学基础学科，又与医药学的发展密切相关相互促进。各种疾病发病机制的阐明，诊断手段、治疗方案、预防措施等的实施，都无一不依据生物化学的理论和技术。 生物化学与其它基础医学课程也是密不可分的。生物学、组织学、生理学、微生物学、免疫学、药理学等学科的研究已深入到分子水平，生物化学的内容已是所有生物学科的必要知识。 第１章　核酸 核酸是一类十分重要的生物大分子，高