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《水变咸了》课堂实录及教学反思 《水变咸了》课堂实录及教学反思 执 教： 徐 峰 【教学目标】 科学探究：能从身边常见的现象中发现问题、提出问题，通过实验探究水能溶解固体物质的特征。 科学知识：知道水有溶解物质的特征，能定性地描述溶解变化。 情感态度：养成细致观察的习惯，意识到科学可以改善人们的生活。 【教学重点】 设计实验探究水能溶解固体物质的特征：在水中变成了极小的眼睛看不见的微粒，在水中均匀分散，不会自行沉降。 【教学难点】 理解盐和高锰酸钾在水中变成了“极小的、肉眼看不见的微粒”。 【教学准备】 教师准备：烧杯1（内有水和一枚石子） 烧杯2（内有盐水） 烧杯3（内有水，待加糖） 白糖一份 分组材料： 3个烧杯（内有水） 桌上 2个蒸发皿（分别盛有盐、沙粒） 桌上 1个蒸发皿（盛有高锰酸钾） 藏在桌洞内 药匙1个、玻璃棒1根 桌上 【教学过程】 课前交流： 师：三年级我们新开了一门课程《科学》，喜欢吗？ 生：喜欢 师：为什么？ 生：能做一些小实验 师：看来同学们对课上的小实验最感兴趣。这节科学课我们也要做实验。每个小组桌上有实验用的器材和材料，看看都有什么？有不认识的吗？ 生：有3个烧杯，里面都有水。 生：还有几个小碗，里面好像是食盐和沙粒。 师：这几个像小碗的器皿叫“蒸发皿”，里面盛的是食盐和沙粒。 生：还有一把小勺子和一根玻璃管。 师：是玻璃管吗？仔细看看。 生：是玻璃棒。 师：你猜玻璃棒是用来干什么的？ 生：搅拌。 师：另外，这个小勺子，是实验时用来取药品的，它叫“药匙”。 师：同学们认识了这么多的实验器材，请组长把它们放在桌子的中间，我们准备上课，好吗？ 生：好！ 反思重建：课前的交流有三点考虑：1、消除师生的陌生感，因为是异校学生，之前互不认识。2、认识实验器材，消除神秘感，以便学生能全身心地参与实验研究。3、这是四年级的课，用的是三年级的学生。 一、创设情境，提出问题，引出课题。 师：（出示烧杯1）请仔细观察烧杯里有什么？ 生：有石子。 师：石子在哪里？ 生：烧杯底部。 师：还有什么？ 生：还有水。 师：谁能完整地说一说？ 生：烧杯里有水和石子。 师：真好！说的完整、清楚。 师：（出示烧杯2）请仔细观察烧杯里有什么？ 生：烧杯里有水。 师：还有别的吗？ 生：还有空气。 师：在哪？ 生：水的上面那一部分就是空气。 反思重建：课前并没有预料到学生会说到“空气”，但确实很有道理，所以上课时教师要全身心的投入，注意倾听学生的发言，关注学生的举动和神情，以便准确及时地捕捉反馈信息，真正和学生进行“有效地”互动交流，而不只是走教案，只听标准答案。 师：还有其他物质吗？ 生：没了。 师：确定吗？为什么？ 生：确定。因为什么也看不见了。 师：哦，看不见（装作认同的语气），看不见就代表真的没有其他物质了吗？空气你能看见吗？ 生：还有盐。 师：盐？你怎么知道有盐？ 生：因为刚才我看到桌上的实验材料里就有盐。 师：这位同学很善于观察，也很善于动脑。结合你的生活经验说一说里面有可能是盐吗？ 反思重建：学生结合看到的实验材料进行猜想，不失是一种好方法，即使和我们的预设不符。作为教师应该先鼓励表扬再进行有针对性地启发引导。只有这样，学生的探究热情才会不断地被培养和激发出来。 生：有可能。因为盐放在水里就没有了。 师：哦（认同的语气）。没有了是什么意思？ 生：就是化了。 师：那到底里面有没有盐？怎么知道？ 生：尝一尝。 师：你是说直接用嘴尝？ 生：对。 师：一尝就能知道有没有盐，这个办法好。但尝这个办法是不能随便用的。这杯液体是否卫生？是否有毒呢？我们无法确定。不过老师告诉你，这杯液体很卫生，也没有毒，可以放心的尝。怎么尝呢？用桌上的玻璃棒。 反思重建：让学生一开始就养成好的习惯，用科学的方法认识物体。 生：（用玻璃棒尝）咸！里面有盐。 师：（再次出示烧杯2）再来说一说烧杯里有什么？ 生：烧杯里有水和盐。 师：虽然我们看不见水里的盐，但确实里面有盐。看来看不见并不一定是没有，有时我们的眼睛也会欺骗我们的。 师：那盐是怎么化到水里去的？平时你注意观察过吗？ 生：没有。 师：那今天我们就一起来仔细观察观察。 反思重建：两杯