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中原食品工廠實習報告 班級:四食四甲 姓名:高毅安 實習單位:中原食品工業開發股份有限公司 實習日期:2010/8/2~2010/8/31 指導老師:徐婉琦.林玉宏 大綱 指導老師 實習單位介紹 實習日誌 實習成果 實習心得 對學弟妹的建議 指導老師 實習單位介紹 公司名稱：中原食品工業開發股份有限公司 設立日期：民國76年10月18日 資本額：? ? 新台幣2,300萬圓 員工人數：約230人 營業項目：生鮮食材供應　農產品加工　團膳承辦　冷凍調理食品　冷藏調理食品　餐盒食品　進出口貿易 實習日誌 實習日誌 實習日誌 實習日誌 實習日誌 實習日誌 實習成果 1.變乾淨的工廠 實習心得 老實說我覺得很不好，基本上就只是個人力 做雜工。每天在那邊切蘿蔔切蘿蔔，切菜切 菜，不騙你們，實習完有段時間我的手是黃 色，被蘿蔔汁染的…..，還洗不掉。 這次這樣我覺得我們這邊也有責任，婉琦品 管是新上任品管所以不清楚實習生該如何安 排，如果當初我們自己有提出意見並給予協 助，就不會發生這樣交接的問題 對學弟妹的建議 對你的前輩同事要有禮貌，指導老師不會一 直看你表現，但她們會問和你工作的同事們。 印象是很重要的，見到指導老師及同事要問好，也不可遲到早退。 不要有:「我實習又沒錢拿，混幾天就算了」想法，就算有也別說出口。 * * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 徐婉琦 品管 林玉宏 主任 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 蔬菜根莖類區 蔬菜根莖類區 蔬菜根莖類區 蔬菜根莖類區 蔬菜根莖類區 蔬菜葉菜區 蔬菜葉菜區 食品處理冷藏區 食品處理冷藏區 食品處理冷藏區 食品處理冷藏區 食品處理冷藏區 蔬菜根莖類區 蔬菜根莖類區 蔬菜根莖類區 庫房整理 庫房整理 蔬菜根莖類區 蔬菜根莖類區 蔬果截切廠大掃 除 蔬果截切廠大掃 除 蔬果截切廠大掃 除 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 蔬果截切廠 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 蔬菜根莖類區 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 蔬菜葉菜區 水果包裝區 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 2.快速的削蘿蔔… Evaluation only. Created