X5-3烃的含氧衍生物解析.ppt

课时作业(三十六) 整个体系分为两层，有机层在下为红色，水层在上为无色 卤代烃(链状一氯代物除外)、硝基苯 作用 整个体系分为两层，有机层在上为红色，水层在下为无色 饱和烃及其一氯代物、饱和油脂及酯(密度均小于水的密度) 萃取 溴水褪色(若为苯酚还生成白色沉淀) 苯酚及其同系物 取代反应 整个体系分为两层，有机层在下且为无色，水层在上为无色(溴水褪色) 含有碳碳双键、碳碳叁键的有机物 加成反应 主要现象 相应物质(溶液) 褪色原理 有烧焦羽毛气味 无气味 火焰明亮，有浓烟 火焰明亮，有黑烟 淡蓝色火焰，无烟 现象 蛋白质 类物质 纤维类物质 炔烃(苯) 烯烃 烷烃 (甲烷) 物质 可以被催化氧化为醛，并可以继续氧化为同碳原子数的酸 2～3 可以被催化氧化为酮，不能再继续氧化为同碳原子数的酸 1 不能被催化氧化 0 催化氧化情况 与羟基所连的碳原子上的氢原子数 n(被氧化的—CHO)∶n(消耗的O2)＝2∶1 醛基氧化为羧基 n(被氧化的—OH)∶n(消耗的O2)＝2∶1 羟基氧化成醛或酮 数量关系 氧化类型 与名师对话 高考总复习 · 课标版 · 化学 课时作业 考点互动探究 基础知识回顾 预计2015年高考酚、醇、醛、酸、酯的组成、结构及化学性质依然是考查的热点和重点。限定条件下物质(尤其是芳香族有机物)的同分异构体数目的确定或结构简式的书写仍将是今后高考中的“常青树”，并极有可能将定量问题与定性问题综合起来进行考查。 本部分常以选择题的形式对醇、醛、酸、酯(尤其是酚酯类)等物质的组成、化学性质进行考查，如2013年高考课标Ⅰ8题，山东理综10题，江苏单科12题等；非选择题常考查烃的衍生物结构、化学性质、同分异构体的分析等知识，且此类题目的信息多以框图的方式呈现出来，要求回答的内容有分子式、结构简式、化学名称、化学方程式的书写、有机反应类型的判断，如2013年高考课标Ⅰ38题，北京理综25题，四川理综10题，天津理综8题等。 1.了解醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点以及它们的相互联系。 2．能列举事实说明有机分子中基团之间的相互影响。 3．结合实际了解某些有机物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。 命题趋势 考情分析 考纲要求 CnH2n＋2O(n≥1) 升高 氢键 高于 易溶于 逐渐减小 ① ② 置换 取代 ①③ ②④ 氧化 消去 ①② ① 取代 (酯化) CH3OH 液体 液体 液体 甘油 石炭酸 液体变澄清 溶液又变浑浊 紫色 —CHO 气 液 易 互溶 福尔马林 烃基 羧基 —COOH 脂肪 芳香 刺激性 液 降低 小