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学习目标: 1.说出细菌和真菌在物质循环中的作用。 2.运用所学的细菌和真菌的知识,列举它们对动植物及人类的影响。 3.通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识,学习从正反两个方面辩证地看问题。 想一想 使这些食品腐败或发霉的原因是什么? 枯草杆菌 青霉 (细菌) (真菌) 作为分解者参与物质的循环 细菌和真菌在生态系统中扮演着什么角色? 细菌和真菌主要的营养方式是什么? 细菌和真菌是利用现成的有机物来生活的。属于异养型生物。从死的动植体以及无生命的有机物中吸取养料的称为腐生 枯草杆菌使梨腐败,它们与水果的关系是怎样的? 枯草杆菌以水果为营养源,靠分解水果中的有机物获取物质和能量,导致水果腐烂。 细菌和真菌在生态系统中起分解者的作用,促进二氧化碳等物质循环. 动动脑 小猫把鱼内脏埋在土里,过一段日子,小猫再挖开泥土,内脏不见了,你能告诉小猫,这是怎么回事呢?这种现象对自然界有何意义? 真菌和细菌在物质循环中的作用示意图 议一议 二氧化碳等物质的循环是怎样进行的? 水和无机盐 二氧化碳 二氧化碳 水和无机盐 生物遗体 细菌和真菌 在适宜的条件下,内脏被土壤中腐生菌分解了。腐生菌把内脏分解成二氧化碳、水和无机盐,这些物质又被植物体所吸收和利用进而制造有机物,有机物又可被动物所利用。可见,这种现象对于自然界中二氧化碳等物质的循环起重要作用。 小猫把鱼内脏埋在土里,过一段日子,小猫再挖开泥土,内脏不见了,你能告诉小猫,这是怎么回事呢?这种现象对自然界有何意义? 一、作为分解者参与物质的循环 链球菌(细菌)使人患扁桃体、猩红热等多种疾病。 足癣又叫脚湿气,是真菌引起的传染性皮肤病,表现为奇痒难忍、水疱、糜烂、脱屑等症状。 甲癣、臂癣、牛皮癣等顽固性皮肤病都是真菌引起的。 鼻窦炎、气管炎、肺炎、肺结核、痢疾等都是细菌引起的。 二、引起动植物和人患病 由真菌引起的,真菌从植物体吸收大量营养,使作物严重减产。 有些细菌和真菌营_____生活,通过从___的动植物体和人体吸收________,导致动植物和人______。 寄生 活 营养物质 患病 玉米瘤黑粉病 棉花枯萎病 水稻稻瘟病 小麦叶锈病 请你探讨:与动植物共生现象 1、地衣是____和____共生在一起而形成的, 藻类通过光合作用为真菌提供_____ ; 真菌可以供给藻类_______ 。 地衣的横切面 藻类 真菌 藻类 真菌 有机物 水和无机盐 2、在豆科植物的根瘤中,有能够固氮的______与植物共生。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的________,而植物则为根瘤菌提供_____。 3、牛、羊等动物肠内的细菌能够帮动物分解______ 4、人体大肠中的________能够制造维生素B12和K 纤维素 大肠杆菌 根瘤菌 含氮物质 有机物 地衣: 真菌与藻类的共生体 真菌菌丝 藻类 水、无机盐 有机物 互惠互利、缺一不可 根瘤菌 豆科 植物 将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质 有机物 根瘤菌 根瘤 牛、羊、骆驼 胃肠内某些细菌 提供生存场所和食物 分解草料中的纤维素 有些细菌和真菌与动物或植物________在一起,______ ,_________,一旦分开,两者都受到很大影响,,这种现象叫做____。 小结: 什么是共生? 相互依赖 彼此有利 共生 共同生活 1、作为分解者参与物质循环(腐生) 2、引起动植物和人患病(寄生) 3、与动植物共生 ` 知识小结 细菌和真菌在自然界中的作用: 技能训练 1.因为这个实验方案的目的是研究细菌对植物遗体的分解作用,所以在设置对照组时,要控制其他可能影响实验结果的条件。即除了有无细菌的条件不同外,其他条件都应该相同,因此甲乙两组要用相同的树叶。 2.因为细菌适宜生活在潮湿的环境中。 3.方案1中甲组是对照组,乙组是实验组。方案2中甲组是对照组,乙组是实验组。方案3中甲组是对照组,乙组是实验组。 技能训练 4.方案3更能说明问题。因为实验前对照组与实验组所处的条件完全相同(都进行灭菌处理);而实验后,除单一变量(接种与不接种)外,对照组与实验组又处于相同的条件下(无菌的条件)。可见,只有方案3排除了所有影响实验的干扰。 因此,与方案1和方案2比较,方案3的实验结果更有说服力。 请思考:每年的秋天,一部分植物会落叶,原野中也留下了许多农作物的桔杆。对落叶和桔杆的处理方式有三种:焚烧、填湖和掩埋。请问,你会选择哪中处理方式?简要说明理由。 选择掩埋的方式比较好。因为焚烧和填湖会造成环境污染
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