蛋白质的生物合成和降解2.ppt

(4) 多肽链的水解断裂 许多具有一定功能的蛋白质如酶、激素蛋白，在体内常以无活性的前体肽的形式产生，这些前体在一定情况下经体内蛋白酶的水解切去部分肽段，才能变成有活性的蛋白质，如胰岛素原变成胰岛素，胰蛋白酶原变为胰蛋白酶等。 无论是原核还是真核细胞都是一个高度有序的结构，新生的蛋白质要被准确地运送到细胞的各个部分，如溶酶体、线粒体、叶绿体、细胞质和细胞核等，以更新其结构组成和维持其功能, 这一过程称为蛋白质的定位。 八、蛋白质的定位 多肽的转运有两种类型即共翻译转移（co-translational translocation）和翻译后转移（post-translational translocation）。 蛋白质的定位(Protein translocation)主要由共翻译转移为特征，首先在游离核糖体上合成一段称为信号肽（signal peptide）的肽段，该信号肽指令核糖体结合到粗面内质网膜上，然后肽链边合成边进入内质网腔，经初步加工和修饰后，部分多肽以囊泡形式被运往高尔基体，再经进一步的加工和修饰后被运往质膜、溶酶体或被分泌到胞外。 八、蛋白质的定位 1. 共翻译转移 信号肽通常在被转运的多肽链的N端，长度为10?40个氨基酸残基不等，氨基端至少含有一个带正电荷的氨基酸; 序列中心为含有10?15高度疏水的氨基酸残基，