人教版-化学-高一-必修一第二章第一节：物质的分类第2课时-课件讲解.ppt

* 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 * 第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类 第2课时 分散系及其分类 （1）分散系：把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系。 （2）分散质：被分散的物质 （3）分散剂：起容纳分散质作用的物质 2、分散系的分类： （1）按照分散质或分散剂的聚集状态： （气、液、固）来分，有9种类型。 分散质 分散剂 实 例 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟灰尘 气 液 泡沫 液 液 牛奶、酒精的水溶液 固 液 糖水、油漆 气 固 泡沫塑料 液 固 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 固 固 有色玻璃、合金 （2）按分散质粒子的大小分：可分为3种 : A、溶液（d＜1nm) B、胶体（1nm＜d＜100nm） 　 C、浊液（d＞100nm）　　　　　　　 （注：1nm＝10-9m d为粒子直径） 2、胶体的分类 根据分散质微粒的构成 粒子胶体：Fe(OH)3胶体、AgI胶体 分子胶体：淀粉溶液、蛋白质溶液 根据分散剂 的状态 气溶胶：烟、云、雾 液溶胶：AgI胶体、Fe(OH)3胶体 固溶胶：有色玻璃、烟水晶 1、胶体的定义： 胶体 分散质微粒的直径大小在1nm—100nm之间的分散系叫 胶体 。 二、胶体 3、 Fe(OH)3胶体的制备 方法：将饱和FeCl3溶液滴入沸水中，继续煮沸至溶液呈红褐色停止加热。 反应原理： FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl △ 阅读思考： 1、FeCl3溶液中滴加NaOH溶液，能否得Fe(OH)3胶体？ 2、用上述方法得到的Fe(OH)3胶体中还有什么杂质？ 3、能否通过过滤的方法将Fe(OH)3胶体中的杂质除去？ 4、用什么方法除去胶体中的可溶性杂质？ 渗析 定义：利用半透膜把胶体中混有的离子或小分子从胶体里分离的操作，叫做渗析。 原理：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的小分子和离子能透过半透膜。 应用：胶体净化、提纯使胶体和溶液分离。 观察并思考： 如何区分胶体和溶液？ 4、胶体的性质 （1）丁达尔效应（光学性质）：一束光通过胶体时，从侧面可观察到胶体里产生一条光亮的“通路”。 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 丁达尔效应在日常生活中随处可见 丁 达 尔 效 应 * 丁 达 尔 效 应 丁 达 尔 效 应 （2）布朗运动（动力学性质） 在超显微镜下观察胶体可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。 （3）均一、透明、介稳性 （4）胶体粒子能透过滤纸， 但不能透过半透膜。 Fe(OH)3胶体粒子向阴极移动---带正电荷 定义：在外加电场作用下, 带电胶体粒子在分散剂里向电极 (阴极或阳极) 作定向移动的现象, 叫做电泳 （5） 电泳现象（电学性质）： 原因：粒子胶体微粒带同种电荷，当胶粒带正电荷时向阴极运动，当胶粒带负电荷时向阳极运动。 注意：胶体的胶粒有的带电，有电泳现象；有的不带电，没有电泳现象（如淀粉溶液）。 （6）胶体的聚沉 Ⅰ加电解质溶液 Ⅱ加带相反电荷的胶粒 Ⅲ加热或搅拌凝聚（加热较长时间） 概念：胶体粒子聚集成大颗粒形成沉淀，从分散剂里析出的过程。 方法 5、胶体应用： （1）静电除尘 （2）明矾净水 （3）江河入海口处形成三角洲 （4）石膏点豆腐 （5）土壤的保肥作用 （6） FeCl3溶液止血 三、不同分散系的比较: 溶液 浊液 胶体 分散质微粒的大小 分散质微粒的组成 外 观 特 征 能否透过滤纸 能否透过半透膜 光照 实例 1. “纳米材料”是粒子直径为1~ 100nm的材料，纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（ ） ①是溶液 ②是胶体 ③能产生丁达尔效应 ④能透过滤纸 ⑤不能透过滤纸 ⑥静置后，会析出黑色沉淀 A．①④⑥　　　　　　　 Ｂ. ②③④ Ｃ．②③⑤　　　　　　　 Ｄ. ①③④⑥ B 　 2.下列事实与胶体的性质有关的是 （　　） ①用盐卤点豆腐　②用明矾净水　③医药上用氯化铁止血　④ 江河入海口形成三角洲 　　A．只有①②　　　　　　B．只有①②④ 　　C．只有①②③　　　　　D．全部 D