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第十一章 多彩的物质世界 第一节 宇宙和微观世界 一．宇宙是由物质组成的 1 宇宙中由数十亿个星系，银河系只是其中的一个。 2 银河系异常巨大，一束光穿越银河系需要十万年的时间。 3 太阳是银河系中几千亿颗恒星中的一员，太阳周围有水星，金星，地球，火星，木星，土星，天王星，海王星，冥王星等绕它运行。 4 地球是太阳系中一颗普通行星，它在离太阳比较近的第三条轨道上，此外还有若干小行星，彗星等天体绕太阳转动。 归纳：（1）：宇宙是广阔无垠的，它是由物质组成的。 （2）：物质处于运动和发展中。 注意：在描述星系间的距离时，因长度太大，天文学中用光年做单位，即以光速（3*10）走一年的路程为1光年。 二．物质是由分子组成的 任何物质都是由分子组成的，分子是保持物质化学性质的最小微粒。 分子是很小的通常以m为单位量度 分子并不是物质世界的最小的微粒，而是由更多小的原子组成的。 三．固态、气态、液态的微观模型 1.物质一般以固态、液态、气态三种形式存在的。一般来说：物质由液态变为固态是体积变小（注意水结冰时体积变大），液态变为气态时体积会明显增大。 归纳：物质状态变化时体积发生变化，主要是由于构成物质的分子在排列方式上发生了变化。 2.固态物质的分子排列十分紧密，分子间的间隙很小，分子间有很大的作用力，所以固体具有一定的体积和形状，不易压缩。 3.液态物质的分子在各自的平衡位置附近做无规则的振动，运动比较自由，分子间作用力比固体的小，所以液体没有确定的形状，但有一定的体积，具有流动性，不易压缩。 4.气态物质分子，分子间间隙很大，分子间作用力极小，所以气体无一定的体积，容易被压缩，具有流动性。 四．原子及其结构 1．物质是由分子组成的，分子又是由原子组成的。 2．原子由位于原子中心的原子核和核外电子组成的。原子的全部质量几乎都集中在原子核上，电子的质量几乎为零。原子核带正电，电子带等量的负电荷，整个原子对外不带电。 3．原子核由带正电的质子和不带电的中子组成的。 4．质子和中子也还有更精细的结构——夸克。 五．纳米和纳米技术 1．纳米是一个长度单位，符号是nm，1nm=m。一般分子直径大约为0.3nm~0.4nm。 第二节 质量 质量 物体所含物质的多少叫质量，通常用字母m表示，质量是物体本身的属性，它与物体的形状、状态和所处位置均无关。 质量的国际单位是千克，符号是kg 常用的单位有吨（t）克（g）毫克（mg） 单位换算1t=kg=g=mg 1斤=500g 1公斤=2斤 质量的测量，天平的使用 天平是实验室测量质量的常用工具，生活中测量质量的工具有案秤、台秤、电子秤、杆秤等。 天平的构造：分度盘、横梁、指针、游码、标尺、平衡螺母、托盘。 用天平称量物体的质量时，注意事项； 被测物体的质量不能超过天平的称量。 保持天平干燥、清洁。用镊子加减砝码要轻拿轻放，不能用手接触砝码，不要把潮湿的物体和化学药品直接放在托盘上，以免砝码生锈和天平托盘被腐蚀，而导致测量质量不准确。 天平的使用方法： 一放平：把天平放在水平台上，把游码拨至标尺左端零刻线处。 二调衡：天平使用前，调节天平两端的平衡螺母，使指针指在分度盘的中央或左右摆幅相同，这时天平平衡。 三称量：被测物体放在左盘中，用镊子向右盘加减砝码，并调节标尺上游码的位置，直到天平重新平衡。加砝码时，先用大的砝码，避免重复夹砝码。 四读数：左盘物体质量等于右盘砝码质量加上游码所对的刻度值。 第三节 密度 密度 单位体积某种物质的质量叫做这种物质的密度 密度是物质的一种特性。 注:物质的密度与物质的状态有关，水的密度比冰的密度大。 密度公式和单位 密度公式：ρ=式中的m表示质量，V表示体积，ρ表示密度。公式表示意义：某种物质的密度等于该物质单位体积的质量。同种物质的密度是定值。 密度的单位：kg/，常用的单位g/cm, 单位换算1 g/cm=1* kg/ 水的密度是1.0* kg/，表示的物理意义：1的水，质量是1.0* kg。 第四节 测量物质的密度 量筒的使用 量筒是用来测量液体的体积的 量筒的正确使用方法： 使用前，要认清量筒的量程和分度值，量筒一般是以毫升为单位的，在测量前要根据被测物体的尺度和测量精确度的要求选取合适的量筒。 量筒在使用时，应放在水平桌面上，再将液体倒入量筒中。 读数时，视线与液体凹液面的最低处相平 注：量筒是圆柱形的，体积与高度成正比，刻度均匀，量筒没有零刻度线，刻度线由下到上逐渐变大。 用量筒测量固体的体积 测量一些形状不规则的固体体积，用“排水法”能较准确的测量出它的体积，所以V=V-V。 测量物质的密度 测量液体密度 所需器材：天平、量筒、被测液体、烧杯 原理ρ= 步骤： eq \o\ac(○,1)将被测液体倒入烧杯中，用天平秤出总质量m