家禽生产学教学大纲 文档.docVIP

《家禽生产学》 教学大纲 青海大学农牧学院动物科学系 二○一○年一月 课程编号：061020303 课程名称：家禽生产学 课程学分：2 课程学时：总学时32 讲课32学时 课程性质：专业课 先修课程：《动物营养学》、《家畜育种学》、《家畜繁殖学》 适用专业：动物科学专业四年制本科 开课年级及学期：三年级第二学期 开课院（系）及教研室：农牧学院动物科学系动物生产教研室 教学方式及媒体要求：讲授、多媒体 考核方式：考试 一、本课程的性质、教学目的与任务 《家禽生产学》是动物科学专业的主要专业课之一，是一门重要的应用科学，是动物科学专业的一门必修课程。通过对本课程的学习，了解现代家禽生产的基本理论和基本知识，初步掌握家禽生产中的几项重要基本技能，培养学生按照家禽生产规律，在基层从事家禽养殖技术工作或研究工作，并有一定组织管理、生产经营、技术推广的本领。 《家禽生产学》教学任务主要是让学生系统了解中的基本概念、基本知识和基本理论；并做到理论与实践相结合，提高学生的理论基础和应用能力，培养学生综合分析问题、解决问题的能力 二、本课程教学基本要求 《家禽生产学》是研究家禽生产的基本理论、基础概念、基本实践的一门课通过 第一章 绪论 1．教学基本要求： 通过绪论部分的讲授，让同学们了解家禽业生产的历史、现状、存在问题和发展方向，了解现代养禽业