人体需求能量及食物热量.docVIP

1.日常所需能量概述： 一个人一天所需要的热量与人他的年龄、性别、体型、生活方式、劳动特点、健康状况等密切相关。按单位体重计，生长发育旺盛的儿童和青少年所需热量相对地比成年人高，而人过中年热量需要相应地要减少些一般成人热量供给标准是以年龄为20-30岁，体重分别为55公斤和65公斤的女子和男人为基础（即所谓的参考人）。随年龄的增长而递减（如30-40岁减3%，40-50岁减5%，50-60岁减10%，60-70岁减20%，70岁以上时减30%）成年妇女的热量需要一般比男子低些，不过孕妇、乳母由于生理需要增加，其每天热量供给要比同等劳动强度的妇女分别高出300千卡和800千卡。成人每日需要的热量 = 人体基础代谢基本热量 +活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。 消化食物所需要的热量 =10% x人体基础代谢的基本热量 +活动所需要的热量） 成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢基本热量 +活动所需要的热量) 体力活动所需要的热量=?人体基础代谢需要的基本热量??x?活动强度系数体力活动所需要的热量人体基础代谢需要的基本热量?x（活动强度系数1x小时数a+活动强度系数2 x小时数b+….）] 活动强度系数表?极轻活动强度：驾驶看电视打字玩牌坐站躺看书等?02? 轻打扫房间短距离散步打高尔夫?03? 中等重的家务活网球羽毛球滑雪溜冰跳舞?04? 重?重体力