食品安全进校园_-_生动小马马325技巧.ppt

Page ? * 垃圾食品对青少年的影响 大量食用“垃圾食品”对儿童的智力、身高发育会产生很大的影响。一份由上海体育科学研究所和上海市青少年体质与评价中心合作的抽样调查显示,上海市66%的孩子身高不理想。 Page ? * “垃圾食品”对青少年 影响极大 儿童普遍的性早熟现象 ,十岁左右女孩性早熟的发生率 ,高于同龄男孩发生性早熟约 1. 6倍。 联合国环保规划署报告 ,富裕生活中的儿童们普通出现的发育加速 ,尤其是性早熟现象 ,并非是由于营养因素形成的 ,而是激素惹的祸。 03 我们建议: 远离“垃圾食品”, 保持科学、均衡的饮食 习惯! 食 品 添 加 剂 我们生活中的很多食品都添加了 食品添加剂 添 加 了 色 素 的 糖 果 添加了防腐剂的酱菜 添加了疏松剂的面包 添加了乳化剂的冰激凌 近年来学校食物中毒事件频频发生,为学校安全敲响了警钟。 基本内容: 如何购买安全食品 生活一些“垃圾”食品及其危害性 认识食品添加剂 警防食物中毒 结束语 如何购买安全食品 一、首先要确保购买的食品包装完好无损,并核实外包装上是否有完整的产地、厂址、厂名、电话;是否有产品级别或成分表。 二、注意掌握食品的相关常识,了解适用范围、适宜人群,做到科学食用,提高安全防

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