细胞呼吸__培训课件.pptxVIP

本节聚焦1．细胞呼吸的概念及其与ATP的形成有什么关系？2．说明有氧呼吸和无氧呼吸的过程和特点。3．说明细胞呼吸的原理，并探讨其在 生产和生活中的应用。燃料的燃烧拉瓦锡等在研究人的呼吸作用物质燃烧也是物质的氧化分解，燃烧和细胞呼吸有何异同呢？拉瓦锡把呼吸作用比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”。问题探讨1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？两者的共同点是：都是物质的氧化分解过程；都能产生CO2等产物，并且都释放出能量。2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗？不能。否则，组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解，能量会迅速地全部释放出来，细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。3.在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗？在无氧条件下，细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。但是，无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。 细胞内呼吸器官血液循环O2CO2O2CO2呼吸器官血液循环能 量高等动物的呼吸现象和呼吸作用 + 糖 类+ 水 +呼吸（现象）气体运输呼吸作用（本质）第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。 特征：1、温和条件下逐步进行2、需酶的作用3、能量分段释放细胞呼吸的方式 科学家通过大量的实验证实,细胞呼吸可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型.有氧呼吸的主要场所：线粒体（结构与功能）基粒外膜嵴放大内膜含有与有氧呼吸有关的酶线粒体基质嵴线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。细胞生命活动所需的能量，大约95％来自线粒体。热热能能酶20[H]4[H]2ATP2ATP6O22丙酮酸6H2O热酶酶能34ATP有氧呼吸怎样进行C6H12O6细胞质基质①②③12H2O6CO2线粒体线粒体基质线粒体内膜有氧呼吸三个阶段的比较有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能第一阶段第二阶段第三阶段细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸H2OCO2、[H]少量[H]、O2H2O大量有 氧 呼 吸酶C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量 2870kJ1161kJ1709kJ38 ATP热能有氧呼吸小结酶　C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量①主要场所：线粒体②能量去向：(1709kJ/mol,约60%) 一部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中　(1161kJ/mol,约40%)③总反应式：38molATP④有氧呼吸概念：细胞在____的参与下，通过_______的催化作用，把_______等有机物_______________，产生_____和_____，释放______,生成_________的过程。多种酶氧CO2彻底氧化分解葡萄糖能量H2O许多ATP 提问：苹果、香蕉储存久了，会有什么气味发出来？二、无氧呼吸 细胞质基质C6H12O6少量ATP线粒体4[H]2分子丙酮酸2C2H5OH + 2CO2 + 能量酶酶C3H6O3 + 能量2分子丙酮酸酶C6H12O62 C3H6O3(乳酸)+ 少量能量酶C6H12O62 C2H5OH(酒精)+ 2CO2 + 少量能量无氧呼吸总反应式发生场所：细胞质基质例：大多数植物、酵母菌例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等）无氧呼吸：一般是指细胞在缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。无氧呼吸的概念酵母菌、乳酸菌微生物的无氧呼吸发酵（酒精发酵、乳酸发酵）有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸场所细胞质基质细胞质基质、线粒体不同点不需分子氧、需酶条件需分子氧、酶产物CO2、H2O酒精和CO2或乳酸能量变化释放大量能量，合成38molATP释放少量能量，合成2molATP相同点联系从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同实质分解有机物，释放能量，合成ATP影响呼吸作用速率的外界因素：温度、CO2 、O2、水分、温度对呼吸作用的影响：主要是影响酶的活性呼吸作用T氧气对呼吸作用的影响：呼吸作用水在一定范围内细胞呼吸强度随含水量的增加而加强，随含水量的减少而减弱。　所以，稻谷等种子在贮藏前要晾晒，甚至风干，减少水分，降低呼吸消耗。O2氧浓度对某非绿色植物组织呼吸强度的影响 总结：当释放的二氧化碳等于吸收的氧气时，只进行有 氧呼吸；当释放的二氧化碳大于吸收的氧气时，可能只进行无氧呼吸，也可能既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸。二氧化碳释放量FACCB 有氧呼吸DD无氧呼吸O氧气浓度E阴影部分面积表示：无氧呼吸的强度四、呼吸作用的意义1、呼吸作用为生物体的生命活动 提供能量。2、呼吸过程能为体内其他化合物 的合成提供原料。例如，葡萄糖 分解时的中间产物丙酮酸是合