(中药养护学复习重点.doc

第一章 概 论 第一节 现代中药养护学的概念 ⒈ 概念: ⑴现代中药养护学: 运用现代科学技术进行中药的贮存保管，防止中药变质，保证中药质量，确保中药安全、有效的一门学科。 ⑵中药储存:中药商品的储备及库存。 是指中药商品从生产到消费领域的流通过程中，需经过多次停留而形成的储存，是中药商品流通中必不可少的重要环节。 ⑶中药养护：是研究中药商品 在储存期间质量变化规律和科学防治一门专业技术。 是研究各类中药商品自然属性及其在外界因素影响下的质变规律，通过各种有效措施和科学防护，维护贮品安全。 ⒉ 中药储存的核心：保持中药固有品质和使用价值；减少贮品损耗。 ⒊ 中药储存的职能:利用特定场所---仓库,为中药商品流转提供足够的物质贮备。 ⒋ 中药储存的意义: 1) 调节中药商品生产与消费在时间、地域、供需间的差异 2) 为销售前的准备工作提供条件和场所 3) 满足预防疫情流行、自然灾害等特殊用药的需要 5.中药养护学的任务 1) 运用贮存和养护中药的方法和技术，保证中药质量和数量 2) 运用法规要求，掌握中药特点，合理进行养护 3) 利用科学规律，研究新的养护技术与方法 第二节 现代中药养护学的发展概况 ⒈ 西周 中药养护始见于西周时期。 《周礼?天官》记载：医师掌医之政令,聚毒药以供医事. ⒉ 汉代 《神农本草经》，对中药的贮藏有了较为精辟的概括，为中药养护学的发展奠定了初步基础。“药物阴干、曝干、采造年月、生熟、土地所处、真伪新陈等” ⒊ 南北朝 设立贮药机构，明确了药物贮存保管的重要性与必要性。 梁代陶弘景《神农本草经集注》，明确指出了药物产地、采制方法、储存时间与其疗效的关系。 4. 唐代 《备急千金要方》，对于中药干燥、贮藏方法，盛装容器，均考据精审，论说详明。 ⒌ 宋代 《本草衍义》，“夫高医以蓄药为能，仓中之两，防不可售者所须也”说明贮药十分重要，尤其是难得之品宜蓄贮留，以急病人之所急。 ⒍ 元代 《汤液本草》，阐明了药物贮藏的新陈与临床疗效之密切关系。 “一两剂服之不效，予再候之，脉证相对，莫非药有陈腐者，致不效乎，再市药之气味厚者煎服，其证减半，再服而安。” ⒎ 明代 《本草蒙荃》，为后世研究中药贮藏的理论依据。 1) 凡药贮藏宜常提防，倘阴干、曝干、烘干未尽去湿则蛀蚀、霉垢、朽烂，不免为殃。 2) 见雨久着火频烘，遇晴明向日旋曝。粗糙悬架上，细腻贮坛中。 3) 人参须和细辛，冰片必同灯草，麝香宜蛇皮裹，硼砂共绿豆收，生姜择老沙藏，山药候于灰窖，沉香、真檀香甚烈，包纸须重 4) 庶分两不致耗轻，抑气味尽得完具。辛烈者免走泄，甘美者无蛀伤。陈者新鲜，润者干燥。 ⒏ 清代 《本草从新》，对中药贮藏与功效的关系考究精辟，论说详明。 ? 用药有久宜陈者，收藏高燥处，不必时常开看，不会霉蛀；或取其烈性减，或取其火候脱 ? 余者俱宜精新，若陈腐而欠鲜明，则气味不全，服之必无效；新者取其气味之全，功效之速。 ⒐ 建国后 现代科技手段应用于中药贮藏中，并且建立了中药仓库的保管制度。 技术：低温贮存、气幕防潮、微波和远红外干燥、气调养护等…… 制度：“预防为主，防治结合” 第三节 中药贮藏养护方法及作用 ⒈ 中药储存养护方法 ⑴传统储存养护 方法：加热技术、容器密封、密封对抗、密封吸潮、硫磺熏蒸、通风养护、鲜活养护、清洁养护 特点：周密有效 不足：保质规模小、设备简陋、劳动强度大 ⑵化学药剂熏蒸 用途：用于预防和杀灭中药仓虫和霉菌。 特点：效果好、速度快、省时省力，适于大型中药储存的需要。 不足：具有不同程度的残毒、公害且损害养护人员健康。 ⑶近代养护技术 技术：气调、微波、远红外线、制冷降温、机械吸潮等。 特点：克服了传统保质和药剂熏蒸的局限与弊端，促进了中药储存的科学化、现代化。 中药储存养护的作用 平衡购销 ⑵ 监督质量 ⑶ 安全养护 ⑷ 讲究效益 第四节 中药储存科研方法与理想模式 1. 科研方法 将新技术、新方法应用于中药储存养护。 中药商品检验中采用高速、灵敏的仪器分析及电脑化数据处理分析； 仓库作业中采取高度机械化全自动无票据化管理； 在库日常管理由电脑运作； 流通领域中建立信息网络等。 ⒉ 先进的法规管理 《药品管理法》 《药品生产质量管理规范》(GMP) 《医药商品质量管理规范》(GSP) 《医疗用毒性药品管理规范》 《药品包装管理办法》 ⒊ 中药储存理想模式 ⑴ 良好机制 ⑵ 优秀人员 ⑶ 高新技术： 储存养护技术 仓库设施建设 检验及包装技术 第二章 中药品质变异现象 药品变异