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(洛阳市食品安全示范单位
附件1
洛阳市食品安全示范单位(餐饮服务单位)
创建标准
1. 餐饮单位持有效《餐饮服务许可证》,从业人员健康证持证率达到100%。
2. 餐饮服务单位内部管理制度健全并能有效落实。
3. 各项保障措施符合餐饮服务食品安全操作规范,能有效控制食品安全风险。
4. 建立并执行索证索票制度,食品原料、食品添加剂、食品相关产品的可追溯率达到100%。
5. 量化分级管理达到A级以上。
6. 餐饮食品及餐饮具抽检合格率达到95%以上。
7. 连续两年以上未发生餐饮服务食品安全事件。
附件2
洛阳市食品安全示范单位推荐审批表
企业全称:(盖章)
企业法人代表:
企 业 代 码:
电 子 信 箱:
推荐单位:(盖章)
填表日期: 年 月 日
填 表 说 明
一、企业综述
应包括企业生产经营基本情况、产品质量及质量管理情况、售后服务情况、诚信建设情况等,字数限制在500字以内。
二、企业基本情况表
应按表格内容要求逐项如实填写,如表内填写不下可另加附页,不填之项要说明原因。企业提出申请应在企业申请理由及声明栏声明企业所提交申报材料真实、准确、有效,并承担相应责任。
三、填写推荐意见表
应对企业近两年内是否有计量、标准、特种设备等违法行为进行说明。
四、申报要求
1. 企业应提供以下证明材料:
(1)企业营业执照及代码复印件或扫描件;
(2)相关证书(包括生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证、农产品生产基地证书、畜禽产品基地证书、品牌证书等)复印件或者扫描件。
(3)近二年主要产品检测报告原件和复印件;
(4)市级以上质量先进检测报告原件和复印件;
(5)食品质量安全和诚信经营方面获得的荣誉。
2. 所有申请材料统一用A4规格纸打印并装订成册,一式二份。
申请洛阳市食品安全示范单位综述
企业基本情况
企业名称 详细地址 企业法人代表 联系电话 企业联系人 联系电话 企业成立时间 工商注册号 注册商标名称 主要获证产品名称 生产许可证编号 获生产许可证时间 质
量
评
价 主要产品标准执行情况 产品采用:国外先进标准□ 国家标准□ 企业标准□
采标标准代号、名称:
产品执行标准代号、名称:
设立专业技术标准委员会情况(含分会或工作组) 近两年主要产
品接受质量监
督抽查情况 获国家(省)级
质量管理奖励
情 况 售后服务网点建设、“三包”及对用户意见的处理情况 获质量管理体系认证、HACCP体系、环境体系认证、职业健康安全认证或其他认证情况 企业申请理由及声明
推荐意见表
推荐
意见
推荐单位:(公章)
年 月 日
审批
意见
推荐单位:(公章)
年 月 日
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