生鲜常规经理岗位职责[精选].ppt

* * * 生鲜/常规经理岗位职责 一、高度认同公司企业文化、核心价值观，忠诚敬业，责任心强； 二、全面负责生鲜/常规部门的日常管理及营运工作，以公司利益为已任，贯彻落实公司各项规章制度； 三、掌握工作重点，认真完成商场经理下达的各项工作任务和经营指标，制定部门工作计划并跟踪工作进度； 四、根据工作计划和指标，合理掌控部门资源，协调分配人力、物力和时间的有效使用； 生鲜/常规经理岗位职责 生鲜/常规经理岗位职责 五、协助商场经理等上级工作，以整体团队意识配合商场经理工作并做好和其他部门的沟通协调； 六、通过定期组织学习、培训方式，不断提升员工整体素质和服务水准，为公司发展做好业务人才储备； 七、根据工作需要合理组织调配本部门的人力资源或争取上司支持在全商场内协调人力资源，保证生鲜/常规部门的正常运营； 生鲜/常规经理岗位职责 八、根据市场调查，并充分考虑其它因素制定当日商品零售价，在营业期间的不同时段根据商品销售状况进行变价决策提高效益； 九、根据库存状况、当日销量、节假日等因素对各单品进行下单，确保商品数量满足顾客需求并合理控制库存； 十、引导各组做好场内的灯光、空调等电源设备的调控工作，监督生鲜部门各区域内的卫生状况，为顾客创造良好的购物环境； 生鲜/常规经理岗位职责 十一、做好销售等信息资料收集、存档、整理工作，及时反馈问题，为管理层提供真实、详尽的第一手资料，以利于管理层科学决策； 十二、负责助理的考勤、考核工作，监督员工仪容仪表和卖场形象，保证员工工作作风和劳动纪律严明； 十三、遵守保密纪律，严守公司商业机密。 生鲜/常规经理助理岗位职责 生鲜/常规经理助理岗位职责 一、认同公司企业文化、核心价值观、热爱本职工作、责任心强； 二、全面负责本组的日常管理工作，对商品的到货数量、质量进行检验、监督，如有异常现象及时向上级汇报； 三、监督落实每日工作，检查价格牌和POP及时准确规范书写、悬挂； 生鲜/常规经理助理岗位职责 四、检查员工出勤情况、仪容仪表，根据每天工作计划、营业情况合理地分配员工工作，审核员工休假、排班，做好员工的考勤、考核工作； 五、带领和指导本组员工按工作流程及标准规范操作。合理分配排面、规范陈列，对不规范的行为予以纠正，保证正常销售； 生鲜/常规经理助理岗位职责 六、引导员工检查维护冷库、制冰机、循环鱼缸、推车等设备工具的使用及运行状况，保持设备合理使用和妥善保管，如有损坏和异常应及时上报部门领导和相关部门维修，保证正常运转； 七、增强员工对成本控制、资源利用的认识，督促员工节约连卷袋、冰等耗材，控制营运成本和损耗率； 生鲜/常规经理助理岗位职责 八、加强和提高员工防范意识，及时发现、反馈和处理安全隐患，监督指导员工安全作业，防止工伤事故，确保购物环境安全； 九、监督员工使用服务规范用语，文明作业，待客礼貌得体，对商品轻拿轻放，并及时组织员工进行卖场环境清洁工作； 十、维护卖场正常秩序，正确及时处理顾客投诉和现场纠纷，及时发现和处理突发事件； 生鲜/常规经理助理岗位职责 十一、定期组织员工进行商品市场调查工作，了解市场竞争对手动态，及时上报调查内容； 十二、根据每日商品的销售、库存、节假日等情况，建议订单给到上级； 十三、检查库存是否按规定摆放，带领员工做好商品“先进先出”的堆放工作，合理利用仓库空间，确保货品存放符合安全、整齐，保鲜的标准； 生鲜/常规经理助理岗位职责 十四、认真负责每次的盘点工作，保证其数据准确性； 十五、做好组内各类文件、单据及自用品分类妥善保管、整理工作，提高办公效率，班后认真填写交接日记，检查无误后方可下班； 十六、完成上级交办的其他任务； 十七、遵守保密纪律，严守公司商业机密。 * * * * * *