南果北种.docxVIP

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南果北种

在济南市历城区董家镇,一个占地337亩的热带水果园正在建设,预计到明年,这些热带水果就可上市。“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”。要突破自然生产力的制约,背后是大量资金的消耗。而投资者却做好了不挣钱的准备。他们将热带水果种植作为旅游观光产业链上的一环,要靠三产挣回在农业上“烧”的钱。 香蕉、莲雾、火龙果……如果不是亲眼所见,很难想象,这些热带水果竟然在山东的土地上生长得枝繁叶茂,有的还结出了累累果实。在济南市历城区董家镇,一个占地337亩的热带水果园正在建设,预计到明年,这些热带水果就可上市。据投资方介绍,如此大面积的热带水果种植园,在北方尚属首家。 南国水果扎根北方 农业干部难分清品种 在该镇谢家屯村的一天采摘园中,8个大棚中,除了树叶宽大的香蕉树可以辨别出,其他果树都得通过询问园中工人才能知其身份。甚至,连从事农业工作多年的镇农委主任李兆旺,对有些品种也摸不清楚。据他介绍,目前,这块占地约12亩的大棚,种植着香蕉、柠檬、莲雾等热带水果。记者看到,香蕉、杨桃的果实,已经基本成型,果实呈青绿色。 据采摘园负责人杜道鹏介绍,目前这些水果的长势普遍良好。虽然在产量上和热带地区有差距,但口感上并不逊色。在这8个大棚试种成功的基础上,68个长百余米、下沉1.5米的标准化水果大棚正在建设,预计明年开春可以移栽,加上另一处流转的100亩种植用地,热带水果种植面积将达到330余亩,品种达9种。据了解,在这之前,我省只有寿光、莱西等地有小面积的“南果北种”。 “目前来看,引种的效果很好。树苗的定金我们已经都付了,下一步准备大干一场。”杜道鹏说。 靠“烧钱”干预自然 种植成本高出近一倍 除了能看得见的种苗和大棚投入,要想在北方营造出南方的自然生长环境,投入的资金远不止此。“热带水果要适应北方,无非土壤、温度、湿度3个条件。只要有投入,靠人工手段干预这些自然条件,在技术上完全没问题。”杜道鹏说。 为了改良土壤,投资方花巨资将当地的中性土壤改造成了南方适合热带水果生产的弱碱性土壤。即便如此,还是不能做到和南方土壤一样。“南方的土是沙土,咱这儿是粘土,所以只要一下雨,第一件事就是松土透气。”杜道鹏说。 从南方到北方,温度成了变化最大的要素,为此,投资方把果树请进了设施大棚。“以火龙果为例,只要有两天温度低于5度,就肯定会冻死。所以,我们在建大棚的时候,都是采用的钢结构,用混凝土砌的保温墙,下沉高度也比一般大棚要大。”杜道鹏说。为此,一个标准棚,要投入约20万元。为了给“外来户”营造潮湿的环境,大棚里还装备了自动测温微喷系统,只要湿度低于测定值,便会自动喷水。 如此下来,同样的产出,在山东的种植成本要比在南方高出近一倍。 南果北种没竞争力 现采现吃或能提附加值 成本如此高,即便没有运费,这些水果在价格上和南方产水果相比没有竞争力。但是,投资者并不指望靠售卖瓜果挣钱,而是要将种植与采摘旅游、度假会议结合,把在农业上的投入从其他产业链条上挣回来。据李兆旺介绍,今后这片热带水果区将主要作采摘用,不会面向市场销售,“咱这里很多人都没见过这些水果,即便在市场见过也不知道是怎么长的。以后,市民们可以带孩子来见识见识,就算价格高一点,也是可以接受的。”杜道鹏对此很有信心:“咱吃的热带水果,跟在南方吃的完全不一样。就拿香蕉来说,都是在还未成熟时摘下,经过催熟处理的,在口感上不如现采现吃。”不进大路货市场,这些热带水果的附加价值才能得以体现。据了解,该项目的投资人围绕热带水果种植与观光,其关联企业和合作伙伴已经在周边涉足旅游、餐饮、宾馆等产业。来源农村大众)如今,北京市民假日休闲又多了一项新选择,那就是去南果北种观光采摘园采摘热带水果。据北京市农业技术推广站技术人员介绍,目前京郊南果北种观光采摘园已经遍及13个区县,达到50多家,覆盖面积4000余亩,种植有10多个品种,年产各类热带水果超40万斤,实现了一年四季有花可赏、有果可采。南果观光采摘园区以浓郁的热带、亚热带果园风情,新鲜优质的特色水果吸引了大量市民观光采摘,已成为北京都市型现代农业发展的一张亮丽名片。 潜心研究十余年,南果北种技术体系已构建 南果北种技术的提出始于上世纪90年代,当时北方设施农业的兴起为冬季蔬菜生产提供了环境保障,也促进南方特色蔬菜品种的引进试种。在此情况下,北京市农业技术推广站提出了利用北方温室的光热资源种植热带、亚热带水果的想法。经过认真分析并赴广东等地进行实地考察后,决定引进生长快、结果早、可果菜兼用的番木瓜进行试种。1999年,北京市推广站技术人员许永新首次引进“园优一号”番木瓜,在昌平区小汤山镇、通州区城关镇、房山区葫芦垡乡三地进行试种。试验并不是一帆风顺的,前期长势喜人的种苗没有经受住冬季低温的考验,几乎全军覆没。但也是这次失败的试验,让技术人员看到了希望,因为他们可以确定,在北方

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