(前台管理.docVIP

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
(前台管理

一. 前台人员推销必备常识简介: 前厅部的首要任务即推销客房, 兼顾其他 设施之推销, 这就要求所有的前台人员都要相当熟悉酒店的商品, 并善于观察和 分析客的消费心理,区别不同对象,恰到好处的为客人安排房间,这样,既照顾 了酒店的利益,又照顾了客人的利益,两全其美,令双方都满意,以下推销房间 的必备知识 。 A .熟悉酒店情况——即是指了解酒店 设计 特点、装饰、布置、陈列、酒店的 各种服务设施、服务项目 、娱乐项目,特别是餐厅、客房的种类及其特点和酒 店的价格政策等等。 B . 宣传酒店好处——主要是突出它的环境位置, 如我们酒店地理环境幽雅安静, 园林式特点突出等等。 C .强调酒店的特点——这是指本酒店与其它酒店相比所具有的不同特点及其长 处,如本酒店是本地最豪华的酒店,四面景色如画,三面环水,是花园或酒店, 到处植物如茵,独具风格,拥有园林式餐厅群落,大小会议室,可供成人及儿童 使用的游泳场, 还有健康中心、 歌舞厅等设备齐全的配套服务设施, 更兼有客房 及别墅的舒适高雅、设备齐全、豪华等等。 D .建立良好的关系——客人到店时,应向客人表示欢迎,并向客人介绍本酒店 的情况, 若正在听电话或为客人办理事情, 对新到的客人也要表示欢迎, 让客人 知道你已注意到他的到来, 不使他感到冷淡。 客人有什么疑难, 要及时帮人排忧 解难, 若客人因某种原因改变住店计划, 也热情为他介绍别的酒店, 有的客人需 要酒店资料或者了解情况, 要热情接待尽量满足他们的要求, 要认识到他们是酒 店的客人或未来的客人,要给他们留下良好的印象。 二.房间的分配负责分配房间的员工必须了解和掌握酒店的优缺点、位置、 房租标准以及当日和每日订房情况, 做到心中有数, 在分配房间时要根据客人的 不同特点、 档次及旅行社的要求和酒店房间的具体情况给予妥当的安排, 以下为 一般规律: A .分房前应认真审核订房单的要求。 B .优先分配 VIP 客人和其他政府接待的团体,对 VIP 客人,要安排豪华或较好 及窗外景色优美的房间,安排时注意保密、安全、卫生及服务方面等。 C .分房时要考虑到原住客人的离店时间和当天到达客人的抵达时间,尽量把早 走客人的房间分给先到的客人。 D .根据客人的档次安排房间和楼层的高低,对一般零散客人,由于他们住酒店 的目的不是相同, 在安排房间时要有所区别, 如来做生意的客人, 他们对房租不 太敏感, 可能安排房租较高的房间; 旅游者对房租较敏感, 可以安排房租较低的 房间;旅行社或客户可以为酒店带来生意,可能安排较好的房间。总之,要区别 不同对象,不同需要,给予恰当安排。 E .对团体客人,应尽量安排同一层楼及按相同的标准,相同窗外风景的房间并 尽量集中。 F .对年老、伤残者、带有小孩的客人,一般应安排在离电梯较近的房间。 G .对于新婚夫妇,要安排大床房间,使他们感到酒店服务周到、亲切。 三.房间的控制和保留 A . 房间的控制——在预定的客人抵店的头一天或前几天提前将房间分配安排好, 写好交班记录, 使这些房间不能再出售给其他客人, 如此可保证订房客人的住房, 使房间得以很好控制。 B .房间的保留——宾客在酒店开的房间,无论客人住否,只要客人申请保留, 就应为客人保留,这种房间称为“保留房间“,不经客人允许不能再售给新的客 人或拿作他用。此种房间按已开房处理,但需明确房费支付方式。 四.客人入住之前在客人抵店之前,为接待好客人应做好工作准备,如各种 表格齐备, 用品充足, 对当天房间状况一清二楚。 对于有预定的团体或散客应预 先分配好房间,打印出报表送呈客房部,并把资料,并把资料,房间钥匙及餐卡 (有的话)、房卡等一一准备好,等待客人的到来。 五. 客人入住之后在办理完全入住登记手续后, 马上通知客房部客人已入住, 然后, 将资料集中分类并存档, 把有关资料复印分发需要发送的部门, 最后将所 有资料、凭据全部过给前台收银处并签上接待员的姓名。 六. 房租房租的计算方法: 通常酒店计算客人的房租是由客人到前台办理入住登 记至结帐离开时为止。 A . 一天房租——系指早六点后入住至第二天中午十二点前退房, 计收一天房租。 B .半天房租——系指早上六点后入住至当天中午十二点,为半天房租;或至第 二天中午十二点后退房, 加收半天房租, 如超过第二天下午六点发后退房需加收 一天房租。 C .特别房租——系指客人已预订房间,但由于客人抵达时,酒店因故不能提供 同一等级的房间, 只好提供级别稍高的房间给客人, 但房租不变, 这种房租称为 特别房租,必需在住宿资料上注明。 D .折扣房租——在淡季时,对 VIP 、熟客、常客及需要优待客人,在计算房租 时给予百分之多少的优惠称为折扣房租。 如折扣率较大必须经由总监级以上人员 批准

文档评论(0)

yyf7373 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档