生化学习方法概念.ppt

不会的记下来，重点记下来 同位素示踪证明，嘌呤碱的前身均为简单物质 * * * * * * * * 掌握: 第三章 酶 ? 酶的分子结构与功能 酶的概念、化学本质 根据存在形式分为：单体酶、寡聚酶、多酶 　　　　　　　　　复合物及多功能酶 按分子组成分为：单纯酶和结合酶 辅助因子包括：辅酶与辅基 酶的活性中心：必需基团： 　　　　　　　分为结合基团和催化基团 小 结 ? 酶促反应的特点与机制 酶促反应的特点：五种 1.高度的特异性：绝对特异性、相对特异性和立体结构特异性 2.高度不稳定性；3.可调节性；4.无副反应发生;5.酶-底物复合物的形成与诱导契合作用 小　结： Ｖ Vmax[S] Km+[S] ＝ 酶促反应动力学 ① 底物浓度：矩形双曲线 　　　米氏方程、Km、Vm ② 酶浓度：直线关系 ③ 温度：双重影响，最适T ④ pH：最适pH ⑤ 抑制剂：不可逆性 　　　　 　 竞 争 性 　　　　　 可逆性　 非竞争性 　　　　　　　　　 反竞争性 ⑥ 激活剂：必需激活剂和非必需激活剂 小　结： 酶促反应动力学 酶的调节 酶的命名与分类 酶与医学的关系 酶活性、酶活性单位 酶活性的调节：快速 酶含量的调节：迟缓 同工酶 酶原激活 变构调节 共价修饰调节 第四章 糖代谢 概念：在缺氧或无氧条