(第三轮食堂优质服务月资料.docVIP

章镇镇龙浦小学文件 龙小〔2013〕15号 上虞区章镇镇龙浦小学 关于成立学校食堂“优质服务竞赛月”活动领导小组的决定 各办公室： 为进一步加强学校食堂饮食卫生工作，提高学校食堂优质服务满意度，切实保障师生饮食安全。经学校研究决定，产生龙浦小学2013年学校饮食“优质服务竞赛月”活动领导小组，具体名单如下： 组 长：叶劲松 副组长：徐志祥 成 员：吕裕灿、徐桂琴、叶小兰 主要工作职责： 叶劲松：全面负责学校食堂领导工作。徐志祥（总务主任）：负责食堂人员考核监督工作。李烨挺：负责对食堂人员抽查测评工作。：吕裕灿：负责食堂台账记录、配菜及货物验收工作。 上虞区章镇镇龙浦小学 2013年11月11日 主题词：食堂、优质服务竞赛月 领导小组 成立决定 抄送：上虞市教体局勤工俭学办公室、 龙浦小学校长室 2013年11月11日发 2013龙浦小学食堂饮食“优质服务竞赛月”活动方案 为切实加强我校食堂的日常管理，进一步提升安全责任意识，不断提高服务质量，更好地维护广大师生权益，提升我校食堂优质服务满意度，决定在11月份开展第三轮食堂饮食“优质服务竞赛月”活动。具体实施方案如下： 一、指导思想 以教体局“优质服务月”活动意见为指导，进一步加强饮食安全工作，强化优质服务理念，突出人文关怀，努力实现我校食堂工作“信誉度好，满意率高”的良好格局。 二、活动主题 重视组织建设，关注工作细节，促进良性发展。 三、活动时间 2013 年11 月11 日至2013 年12 月11 日。 四、活动内容 1．重视组织建设。以开展“优质服务竞赛”为契机，结合当前形势和现有资源，完善食堂管理三大组织，即领导组、监督组和指导组。领导组由学校党政一把手为组长，对食品安全工作负总责；分管校长和总务主任为副组长，具体负责学校食堂的各项工作。组内所有成员做到认识到位、分工清晰、责任明确、工作落实。监督组由教务处担任组长，教师代表、家长代表、学生代表为组员，对食堂的日常工作、饭菜质量、饭菜价格等予以监督和指正。指导组成员是指市食品药品监督局各片区中队相关同志，学校以积极主动的态度，密切联系、定期邀请相关同志对食堂工作进行指导。三大组织的工作紧密配合，详尽记录，做到有据可查、有迹可寻。 2．关注工作细节。细节决定成败。食堂工作事关师生安全，事关系统形象，事关社会稳定，容不得半点疏忽，来不得一丝马虎。学校在充分认识到食堂工作重要性的基础上，更关注细节，诸如烧熟煮透，热菜热饭供应，日常卫生工作，常用物品摆放，员工卫生习惯，灭蝇除鼠工作，非降解塑料容器使用等，以如履薄冰的警觉性慎重把关，决不以善小而不为。 3．丰富活动载体。学校在原有优质服务的基础上，积极借鉴兄弟学校的成功经验，开展形式多样的优质服务活动。与系统行风评议有机结合，以发放《食堂管理意见征求书》、召开座谈会等形式，主动了解学生及家长的需求，虚心汲取学生及家长的意见建议，成功争取学校周边、各村各社区德高望重的有识之士的支持。同时，有计划地开展“百名家长进食堂”活动，以实际行动赢得家长、社会的信任。 4．总结服务成果。以多角度推介学校食堂的成功之处，积极开展各类评比争创活动，如“走近食堂” 、“十佳菜肴”评比、“服务之星”评比、“我最喜爱的食堂”人气评选等。总结“优质服务竞赛”的各项活动成果，并汇总成册。积极参与局组织的各项考评活动，以优质服务赢得师生和社会各界的认可。 五、活动安排 1．活动发动阶段（11 月11 日——11 月15 日）：学校成立领导小组，组织召开专题会议，布置第三轮饮食“优质服务竞赛”活动工作，制订相应的活动方案。 2．活动实施阶段（11 月16 日——12 月5 日）：学校根据制订的活动方案，切实有效的开展相关活动。 3．活动总结阶段（12 月6 日——12 月11 日）：学校全面盘点“优质服务竞赛”活动情况，总结经验，形成共识，形成优质服务持续开展的良好局面，并将本校开展“优质服务竞赛”活动的总结，以书面材料的形式上报到局勤办。 六、活动要求 1．提高认识，认真落实。开展“优质服务竞赛”活动，是学校贯彻“以人为本”思想，努力办好学校食堂的一项有效举措。本次活动以食品安全为基础，以服务师生为宗旨，以赢得信任为目的，希望全校师生以积极的态度，认真组织实施。 2．明确责任，真抓实干。学校要明确责任，抓住重点，精心组织，周密安排，制定出切实可行的实施方案，不搞形式主义。要通过这项活动，进一步提升我校饮食服务水平，把“优质服务”深入持久地推广下去。 3．创新载体，提升水平。学校紧紧围绕“服务师生”的宗旨，不断创新学校食堂管理模式，不断丰富优质服务内容，切实强化学校饮食安全工作。并以此为载体，通过各种有效途径，把我校的食堂管理、饮食安