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宴会检查培训讲解
任何一场宴会会议能够顺利举行和圆满成功，在宴会举行之前和宴会进行时以及宴会结束后的清场都离不开工程部认真的检查监 工程部检查监督项目包刮用电安全、消防安全、搭台安全以及酒店宴会设备的安全可靠性 从客户进入现场搭台开始，工程部必须知晓现场负责人及现场电工的联系电话，以便及时沟通 宴会举行之前必须保证： 灯光完好正常 插座安全可靠 安全出口完好正常 空调运行正常 大门及家具完好 宴会厅预留吊挂件安全完好 宴会预留电箱的安全可靠 宴会搭台之前必须保证设备用电功率在酒店提供的允许额定容量以内 主电缆完好无损，置于电缆支架上，与地毯之间有防火分隔 电缆由专用孔洞进入，不允许有横跨门口及从门洞进入影响门的正常开启 三相负载平衡，无超负荷现象 所有线缆完好无损，与使用设备相匹配，排列整齐，与地毯有防火分隔并用胶带固定，经过出入口要有橡胶过线桥架 电工必须持有有效电工上岗证，无违章用电 搭台方必须熟知活动区域消防栓、灭火器的位置和正确的使用方法 搭台须使用不燃材料，可燃材料须经防火处理并与地毯有防火分隔 易燃品有专人管理并在搭台完毕清离酒店 后台保证1米以上的通道，后台及舞台下方不允许堆放可燃材料及杂物 舞台位置和设备不影响消防通道和消防设施的使用 搭台垃圾及时清出酒店，不得堆放现场 灯具安装牢固，与可燃物保持50㎝以上距离 金属灯架有良好接地，灯具安装防爆网和防坠钢丝 灯具吊架与天花预留吊杆保持有4处以上吊装连接固定点 灯具和灯架总重量不大于预留吊杆所能承受最大载重量 谢谢大家 * *
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