包装饮用水定义及分类1技巧.pptVIP

(四)饮用天然矿泉水的评价 3、饮用天然矿泉水的水质评价内容 1）采样和测定 ①采样时间 ②采样单位 ③采样方法 ④测定单位和项目 测定结果：根据GB8537-2008中规定的水质评价指标列出丰水期、枯水期测定结果 (四)饮用天然矿泉水的评价 3、饮用天然矿泉水的水质评价内容 2）水质评价 将丰水期、枯水期的水质检验结果与饮用天然矿泉水的标准进行比较，确认水质性能。 (四)饮用天然矿泉水的评价 3、饮用天然矿泉水的水质评价内容 3）水质特征 阐述界限指标及其含量范围： 矿泉水中偏硅酸的含量为34.1~34.4mg/L，锶的含量为0.54~0.60mg/L，达到饮用天然矿泉水标准的界限指标值。 水中对人体健康有益的微量元素：锂、锌、溴、碘、硒等。 * 项目四饮料食品加工技术 任务三包装饮用水生产技术 子任务一 包装饮用水的定义及其分类 包装饮用水的定义和分类 包装饮用水：密封于容器中可以直接引用的水。 饮用天然矿泉水 饮用天然泉水 其它天然饮用水 饮用纯净水 饮用矿物质水 其它包装饮用水 采用从地下深处自然涌出的或经钻井采集的、未经污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素二氧化碳气体的；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然