(泸州老窖.docVIP

泸州老窖.浓香经典形象手册 (2009-08-21 16:36:37) 转载 标签： 服务客户 | 泸州老窖 创作时间 | 2007.8 项目类别 | VI形象包装 所属行业 | 饮食 项目地点 |?深圳 ? 经典.浓香 ——泸州老窖.浓香经典形象手册 封面（1P）： 标题：经典.浓香 副标：泸州老窖.浓香经典形象手册 浓香经典品牌标识＋品牌主诉求：传承经典，酣畅人生 封二（2P）： 空白页 扉页（特种纸，不计入整体页码统计）： 文字：中国浓香型白酒标准 背景图案：浓香经典瓶身的繁体“泸” 3P “经典酿艺”（取浓香经典瓶体右侧的篆体文字，以印章的形式出现） ? 目录：4——5P 主题：形象手册目录 标题：目录 内容： 一、经典.始于传承 二、经典.源于品质 三、经典.奠定标准 四、经典.飘香盛世 五、经典.酣畅人生 六、经典.荣耀相伴 ? 第一部分：经典.始于传承 6——7P（跨页） 形象页（标示为内容第一部分） 标题：（壹）经典.始于传承 8——9P（跨页） 主题：整体展示泸州老窖.浓香经典的酿制工艺 主标：唯有经典，才可传世，这是一份荣耀（注：此类长标题在排版上应分为两行） 正文： 文明的传承在人类历史进程中从来不是易事。泱泱中华，五千年历史，数不尽的文明成果在其传承延续过程中逐渐势微，而最终失传，成为难以再现的传说。历经时间考验而得以流传的经典，不仅本身具有蓬勃的生命力，其更是千百代人智慧所聚，这是一个民族的荣耀。 （9P）副标：传世佳酿，飘香越千年 泸州酿酒，始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清。经过代代传承，精益求精，其施曲蒸酿，贮存醇化之工艺，不仅开中国浓香型白酒之先河，更是中国酿酒历史文化的丰碑。2006年，泸州老窖酒传统酿造技艺，更被国务院认定为首批“中国非物质文化遗产”。 10P 主题：泸州老窖.浓香经典的酿制工艺的前半部分：选料、制曲、配料、发酵、蒸馏、储存 标题：经典酿艺，汇聚百代巧匠智慧 正文： 西谚云：“罗马不是一天建成的”，同样，经典技艺的炼就，也自非一日之功。 泸州老窖酒的酿造，经过上百代能工巧匠的探索，形成了一整套炉火纯青的精湛工艺：从选料、制曲、配料、发酵、蒸馏、储存、兑酒，每个环节都锐意求精，酿酒原料必须是本地产红壳糯高粱，制曲的原料必须是本地产软质小麦，将其处理成烂心不烂皮的梅花瓣，且制曲的时间最好是伏天，酿酒用的糠壳也必须是二四瓣开的新鲜粗糠壳……也正是这种近乎苛刻完美的工艺要求才铸就了“泸州老窖.浓香经典” 的经典酒品。 11P 主题：泸州老窖.浓香经典的酿制工艺的后部分：兑酒 标题：琢玉成器，大师手笔 正文： 美酒如玉，玉不琢，不成器，白酒亦需经过大师勾调才得经典品味。 泸州老窖是浓香型白酒尝评勾调技术的创立者。从粗放的坛子勾调到今天的微机勾兑辅助调味，泸州老窖不断创新，不断跨越，始终走在尝评勾调技术的前沿。泸州老窖拥有两名“中国酿酒大师”，五名国家级尝评员，也正是在数位大师的上万次调试之下，才有了“泸州老窖.浓香经典”的经典品味。 ? 第二部分：经典.源于品质 12-13P（跨页） 形象页（标示为内容第二部分） 标题：（贰）经典.源于品质 14-15P（跨页） 主题：泸州老窖所处的地理位置，气候环境以及酿造浓香经典的经典原料 标题：唯有对完美品味的不懈追求，才有了这经典浓香，这是一份执着 （注：此类长标题在排版上应分为两行） 正文： 任何完美的诞生都是一个奇迹，不仅需具备天时地利的客观条件，其更是创造者智慧的结晶。泸州老窖.浓香经典的酿造，钟天地之灵气，聚日月之精华，贯华夏之慧根，得人间之琼浆，堪称一个完美的奇迹。 ?承天之泽，浓香以天时赋予 泸州地处天府之国四川南部，气候温和，冬无严寒，雨量充足，空气湿润，这样的气候条件为酿酒微生物的繁衍生产提供了良好的条件。 （15P）蕴地之德，浓香因地利成就 酿制“泸州老窖.浓香经典”酒的原料必须是产自川南的红壳糯高粱，由于对气候及地理条件要求高，其目前只产于泸州周边一块较小的区域，亩产极低。其与普通高粱相比淀粉含量高，甘膦含量低，而甘膦是甲醛等有害物质的主要成因。泸州老窖多年来一直选用这种糯红高粱为原料，也正是这种糯红高粱，才从源头上保证了“泸州老窖.浓香经典”的经典品质。 16P 主题：酿制泸州老窖.浓香经典的百年老窖 正文： ?“老窖”才能出好酒 岁月历练，智慧积淀，斯谓“老”，老是一种境界。 窖池中的微生物在特定的环境下经受酸水、酒精的考验，适应的留了下来，时间一长，窖池就成了优良菌种的繁衍地。因此，窖龄越长，窖泥中繁衍的微生物及微生物产生的香味物质就越多，产出的酒自然品质不凡。 “活窖”方可酿浓香 传承百年，生生不息，斯谓“活”，活是一种精神。 老窖池一经停用超过三到五个月便会随着微生物的消亡而沦为 “死窖”,再古老的“死窖