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说课要点 学生情况分析 教材分析 教学内容分析 教学重(难)点分析 教学目标分析 教学方法分析 学习方法分析 课前准备 课堂教学 课堂教学过程 回顾导入阶段 回顾导入阶段 派发资料 活动策划方案 发现研讨阶段 学生讨论提纲 分组讨论评价表 促销策略运用要注意的问题 小结拓展阶段 说课小结 广州市商贸职业学校 广州商贸职业学校 李曦妍 说教学目标 说教学过程 说教法 说课要点 说教材 说学情 说学法 分4—6人小组设立了各自的酒店背景资料,分别对各自酒店的营销环境、目标市场以及酒店所能提供的服务产品等各方面情况作出了详细的分析。 酒店管理专业二年级学生,对酒店工作实务有一定程度的了解。 《市场营销知识》 中国高等教育出版社 冯金祥主编 整合已学的市场营销知识,引导学生讨论 模拟酒店促销策划方案,帮助学生总结策划 促销方案应注意的相关问题,该课时是对 教材实践训练的补充。 促销策略运用 教学难点 教学关键 1 2 3 教学重点 促销组合策略在企业中运用。 促销组合方案的可行性分析。 引导学生正确的思考方向, 对学生不恰当的或不明确的想法予以修正。 加深对促销方式的认识,掌握策划促销方案要注意的相关问题。 懂得分析促销方案的优缺点,学会运用市场营销理论制定促销策略。 不同能力倾向的学生充分参与到课程学习中, 提高学习兴趣,体验学习成就感。 认知目标 能力目标 情感目标 布鲁纳课程 结构理论 引导发现法 案例教学法 加登纳多元 智能理论 模拟公司教学法 教学设计理论依据 教学方法应用 学习 方法 自主学习 合作学习 探究性学习 下达任务 自主学习 合作学习 提交作业 课外指导 教师 学生 学生 教师 师生共同 探究学习 案例教学法 模拟公司教学法 引导发现法 小结 拓展 理论 提升 发现 研讨 展示 问题 4分钟 回顾 导入 8分钟 18分钟 10分钟 5分钟 分组而坐 复习旧课 讲解课堂 学习要求 派发资料 广告宣传 告知广告 劝说广告 提示广告 人员推销 上门推销 柜台推销 会议推销 营业推广 适合消费者 适合经销商 适合推销人员 促销方式回顾(2分钟) 媒介关系 政府关系 消费者关系 公共关系 1 分组讨论提纲 2 分组讨论评价表 金百合大酒店活动策划 策划人: 黄美娴 潘乐 黄盛 邓嘉成 策划人: 陈穗君 胡楚棋 李静 黎惠茵 策划人: 陈丽珠 黄艳君 赖丽青 张婉琪 展示问题 策划部门:市场部 策划成员:徐思敏、陈敏莉、 严碧茵 赖柳娟 策划日期:2008年6月12日 学生方案 ——我们所做的,就是你满意的。 金百合大酒店活动策划 策划人: 黄美娴 潘乐 黄盛 邓嘉成 学生活动方案 “父亲节 ? 儿童绘画竞赛” 参赛对象:12周岁以下儿童(有机会为爸爸和全家赢得大奖) 参赛要求:参加竞赛的小画家需要用彩笔在A3幅面的纸张绘上自己和爸爸的肖像,并在6月10日前把作品连同爸爸和自己的照片一起寄到酒店市场部,我们将从中选出优秀作品,给予奖励。 学生活动方案 我为爸爸巧手SHOW 在这里,有专业人员指导你制作礼品,您可以在“手工艺坊”亲手绘一个漂亮的水杯、花瓶、雕塑,并刻上感谢、祝福的话送给父亲。凡在活动期间在酒店消费的宾客,均可免费获赠一件该项目礼品及现金券。 活动时间:2006年6月1日——6月15日 活动地点:一楼大堂吧旁手工艺坊 学生活动方案 “老爸!辛苦了!” ——大型父亲节主题自助餐综艺晚会” 活动时间:2006年6月15日(星期日) 晚18:30—21:30 活动内容:自助餐+明星表演 活动地点:三楼“金色百合”西餐厅 晚会票价: 贵宾套票 498元/2人(含自助餐晚会门票、双人 标准客房一间/夜、双人自助早餐) 嘉宾票 138元/人(自助餐晚会门票) 98元/人(12岁以下儿童) 学生活动方案 镖镖心意 活动时间:2006年6月15日17:30—22:00 活动地点:二楼“百合轩”中餐厅 活动内容:70岁以上父亲用餐可获八折优惠 消费满180元可获鲜花一束 现场飞镖抽奖:在中餐厅用餐的宾客可参加投飞镖活动,
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