开水器的分类绍及使用注意事项.docVIP

开水器的分类介绍及使用注意事项 按功能分类 　　商用电开水器 　　商用电开水器是运用于各个公共的商业性场合，如机场、车站、学校、医院、连锁 商用电开水器(5张) 奶茶及餐饮、酒楼、宾馆、公司、工厂、机关单位等。其特点为：使用的人流量大，对开水的需求量也比较大，因此对于开水器的供水能力要求较高；其次，几乎每天24小时使用，因此对开水器的质量稳定性要求很高，若突然出现故障而断水，会给使用者带来极大的不便。商用电开水器的体积较大，容量一般在15升以上。商用电开水器的功率较大，一般都在3KW以上，最高可达到21KW。但功率太大对配电设施的要求更高。因商用电开水器的功率较大，加上现在社会对能源保护的理念更加深入，所以不管是从降低使用成本或是节能环保等方面考虑，开水器的能耗都是需要引起重视的。 　　家用电开水器 　　家用电开水器一般使用于家庭的厨房，可安放于厨房洗菜盆下放，或壁挂于橱柜壁上，相对于商用电开水器，家用电开水器的体积更加小巧，以自来水或净化水为水源，方便随时取用开水。开水可用于饮用、煮饭、煲汤、烫菜、餐具及婴儿物品消毒等。家用电开水器功率一般在800W-1500W之间，普通家庭电路都可以承受。 按技术原理分类 　　传统式开水器 　　传统式开水器是最普通和常见的开水器，已经有数十年的历史，但随着市场对健康、安全、节能方面的要求日益提高，此类开水器的市场占有率逐渐所限，也将慢慢淡出历史舞台，但其结构简单，价格便宜，在市场上也有相当大的用户群。 　　1. 加热方式：储水式加热(浮球控制式)。 　　2. 只有一个冷热水混合水箱：有生（冷）熟混合水（阴阳水）。 　　3. 当水满无人取水时，因只有一个装饰上盖，散热快，又无保温层，水温下降速度快，加热保温是共用一种大功率加热元件，耗电不节能。 　　4. 仅凭温度指示表，红、绿灯的模糊概念，给部分人群带来是否水开的疑惑。 　　5. 开水器上部只有一个装饰上盖，现实生活中已出现多个投毒案例，不安全。开水箱内的多余蒸气向上四周散发与外部空气相结合形成水珠，从上盖四周向外滴水，长期滴水易形成水碱，浪费热能又影响美观。 　　6. 视功率大小，首沸时间需要40—75分钟，不能及时取水，需要等待浪费时间。 　　7. 弊病：开水箱中的水不能全部放出（因怕干烧，水龙头的位置比较高），开水箱中总是装有陈旧剩余的开水。 　　8. 当取用部分开水时，浮球随着水位下降而打开阀门，此时冷水进入开水箱与原来的开水混合，而出现混合水（阴阳水），这时又需要等待20—40分钟，经过反复加热后， 方可取用，并且浪费时间。原开水箱中剩余的开水被重复加热易形成了医学上称为的“亚硝酸盐”等对人体有害的物质，长期饮用此水、不利于人们的身体健康。 　　9. 用传统的浮球阀控制水位，浮球长期在水中浸泡容易结垢腐烂，不灵敏、造成失控、 开水向外溢，容易造成事故，不安全。 温热式开水器(13张) 　　温热式开水器（防烫伤式） 　　原理：20度的自来水经过交换器吸收了开水热能后,进入开水器之前已达到85度.从85度加热到100度,只需要加热15度.而普通开水器.饮水机把自来水从20度加热到100度,需加热80度,那么,节能饮水机与开水器、饮水机相比,理论节能率(80-15)÷80=81.25 实测节能率80% 　　特点：（1）节能 特设高效热能回收技术，省电80%，一年可以省电费用再买一台开水器 　　（2）阻垢 不结水垢寿命长达30年 　　（3）智能 具有智能水控系统。自动上水 自动加热，漏电保护,失压保护,过流保护等智能功能,不需看管,合理省电. 　　（4）安全 常压式专利技术，水箱不承压，预防爆炸， 更安全.特设箱体锁,预防不法分子向开水器里投毒,开水经三级（PPK+KDF+双高效活性炭）过滤和高温杀菌处理 　　（5） 美观 全不锈钢制造，水槽模压成型，人机工程设计 　　用途：学校 幼儿园 医院 工厂等 　　沸腾式开水器 　　1. 加热方式：内分三个箱：冷水箱、煮水箱、储水箱，冷水箱和供应开水的储水箱不互通，只有煮水箱中的水达到100度完全沸腾时，大量的蒸汽将沸腾水喷入储水箱中水龙才能出水，这样就彻底杜绝了阴阳水，生熟水彻底分离，而且只经一次沸腾。 　　2. 首沸时间约需5-6钟，之后连续供水。 　　3. 采用高低功率双加热管，高功率加热（在煮水箱内），低功率保温（在储水箱内，保温温度在90度左右），两条管不会同时工作，这样既能保障加热速度，又能在保温时节电。 　　4. 此开水器进水口在开水器侧面，在背面有一个排气阀，将多余的蒸汽溢出。 　　5.严格地说，沸腾式开水器是市场上供应纯100度开水最主流的机型，国内大部分大学和医院都是用此类机型。 　　6.缺点：由于水温比一般开水器高