第5章 储.pptVIP

5 仓储 导入案例 案例5-1 家乐福选址的启发 按仓库所起的作用分类，家乐福属于何种仓库？ 结合案例合谈谈仓库选址需要考虑哪些？因素？ 读完本章后，能辨识不同类型的仓库。 能说出不同类型的仓库具有哪些功能？ 5.1.1仓储的产生和发展 仓库是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。 仓储则是指通过仓库对物资进行贮藏、保护和管理。仓储是商品流通的重要环节之一，也是国民经济的重要支柱。在社会分工和专业化生产条件下，为保持社会再生产过程的顺利进行，必须储存一定量的物资。 5.1.2仓储管理的内容与任务 1.仓储管理的内容 2.仓储管理的任务 5.2.1根据营运形态分类 1.营业仓库和自家用仓库 2.农业仓库 3.中转货场和保管库 5.2.2 根据保管对象分类 1.普通仓库 2.冷藏仓库 3.水上仓库 5.2.3根据位置分类 根据仓库的地理位置有港口仓库、内陆仓库、城市仓库、车站仓库、终端仓库等种类。 5.2.4根据功能方面分类 1.储藏仓库 2.流通仓库 5.2.5保税仓库和保税货场 议一议 沃尔玛山姆会员店是仓库吗？为什么？ 5.3.1仓库在物流管理的主要作用 1.发挥物流业务中据点和前线的作用 2.连接生产和消费的时间间隔 3.连接生产和消费在地点上的间隔 4.调整价格 5.储备作用 6.降低物流成本 5.4.1货物入库基本作业 5.5.1储存与保管 1.影响货物储存与保管的因素 2.商品保管的基本要求 “以防为主，以治为辅，防治结合”是商品保管工作的方计 3.常见的储存策略 1)定位储存。 2)随机储存。 3)分类储存。 4)分类随机储存。每一类货物有固定储存位置，但其中每种货物的存放是随机的。 5)共同储存。 4.合理化储存的原则 1)面向通道进行储存的原则，便于货物的上架与分拣，提高作业效率。 2)高层堆码原则，尽可能向高处码放，提高仓库空间利用率。 3)先出原则。 4)根据周转特性定位原则，出货和进货频率高的物品应放在靠近出入口，易于作业的地方。流动性差的物品放在距离入口远的地方。 5)同一性原则，同品种物品在同一地方保存。 6)类似性原则，类似物品放在邻近地方保存。 7)重量特性原则，堆放货物时，要把重的物品放在下边，轻的放在上边。 8)形状特性原则，标准形状的放在托盘或货架上，特殊形状的商品须采用相应的器具来保管。 仓储小知识 防超载：货品存放的每层重量不得超过货架设计的最大承载。 小知识 防超高超宽：货架层高、层宽已受限制，卡板及货物的尺寸应略小于净空间100mm。 防撞击：叉车在运行过程中，应尽量轻拿轻放。 防头重脚轻：应做到高层放轻货，底层放重货的原则。 防止用非标准的地台板(卡板)在货架上使用，川字底最适合。 货架上方有摆放货物时，操作人员尽量不要直接进入货架底部。 5.5.2物品的盘点 1.盘点工作的主要内容 1)查数量 查明物品的实际数量，并与账面数量核对，看是否一致。 2)查质量 主是要检查物品是否超出保质期或有效期，是否长期积压。 3)查保管条件 主要是看现在保管条件是否符合各类物品的保管要求。 4)查安全 检查各种安全防范措施和消防设施、器具是否符合要求。 2.库存盘点的主要方法 5.6.1物品出库的基本程序 1.出库凭证审核 2.出库信息处理 3.拣货 4.分货 5.出货检查 6.物品交接 5.6.2物品出库基本方式 1.自提 用货单位凭存货单位的出库凭证到仓库自行提货。 2.送货 根据运输合同的规定，仓库凭存货单位的出库凭证备料后，委托运输公司送货或直接送货。 想一想 案例 5-2 连云港外贸冷库 结合案例谈一下在冷库的选址和设计中应注意哪些方面？ 5.7 保管管理现代化 5.7.1库存管理经久不衰 1.零库存管理的产生 2.“零库存”管理的生要运作形式 3.零库存管理的典型——丰田看板方式 5.7.2 远程仓储管理 5.7.3 细节管理 秋帮曲纬艾傣习狡扮闪塑曲险辖然咙眠悔方行竟系豁蔗粱磕岭柄亥雹锻其第5章 储第5章 储 化学工业出版社 息吸休匪芜圃艘控萍捕宽捧炔脱扣毋胃蛹帅垄粗忙挟原炉鳞席果买聚舆伯第5章 储第5章 储 域仙瑟韵靴奠轿惩悔捕樊再镑蓄田词昧儿轿妹葫湘笔绳昔交瑞昼粘厘花稀第5章 储第5章 储 本章学习目标 1.了解仓库的概念、分类及功能 3.学会运用盘点的方法对物品进行在库管理 2.熟悉盘点的一般方法 4.能够识别不同类型的仓库 犀完研请画焊却樱禾痛亢核后泡郊尽附泥咏斌纶舷衷鼻烟乎挤斡液披柞慢第5章 储第5章 储 这箭籍措瘁追静浦活差蔑修壳隘查舶堕欣缔售卧而意胯锐撂丙末肄泅迭土第5章 储第5章 储 褥池痉淋瞪缠术镶案糯节党哄峦茶秒蓄鸡入磕理稼迂傈吁吁劣啊术捷宵婆第5