创业计划与实践演练.pptVIP

创业实施 阶段目标：在四个月内争取收回创业成本，半年后开始实施品牌扩展计划。 行销策略：1. 餐饮品质必须是一流的,这是我们西式餐饮店的立足之本,要有正宗的西式风格,也要考虑中国人的口味特点,将我们餐饮品牌对独创性表现出来； 2. 服务态度要求:亲切,得体,大方,强调微笑服务,服饰整洁得体,给顾客舒适感； 3. 细节体现让顾客宾至如归,要求没有卫生死角,设计上最大的方便顾客需求； 4. 特色性让顾客流连忘返,店中背景音乐的选择,灯光的选择,乃至可供顾客阅览的书籍的选择要体现出超高的品味和独一无二的特质； 5. 要在非就餐时间将店铺划分为不同的区域,满足不同人群的休闲需求； 6. 推出一系列吸引消费者的行销方式,比如免费续杯制,制定出更多,更有特色的套餐,下午茶点等； 7. 人性化的营业时间设置,仿效麦当劳等的24小时营业制,满足消费者需求； 8. 严格对货源进行审查比对,严格执行卫生标准,保证品牌的高信誉度； 9. 制定有特色的广告计划,在创业初期资金短缺,要利用最省钱的办法达到最有效的广告效果,打响我们西式餐饮店的知名度,比如深入大学中,上门宣传； 10. 要成为最好的外卖选择,加强外卖的服务水准,在这一点上要成为最靠得住的品牌。 案例分析：大学生创业计划书“西式餐饮店计划” 可能风险预估 1. 流行性疾病的传播，这是对餐饮页打击最大的因素之一；会导致营业额大幅下降。 2. 同性