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生物教学案例 必修一：生命活动的主要承担者 蛋白质 丹凤中学 生物教研组 储娜 2014 生命活动的主要承担者--蛋白质 一、内容摘要 新课程标准提倡学生能自主学习、合作学习和进行实验探究，这就要求教师要为学生提供自主学习的氛围和机会。学生自主学习的过程可以是实验探究、课外调查、阅读教材、看电影或录像、游戏、制作模型或者小组讨论等形式。在新课程的教学过程中，教师必须非常注重这一教学理念，而且教师为学生提供的学习环境应该符合他们的知识结构、认知特点和学习兴趣，应该让学生感到心情愉快，这样才能活跃学生思维，才能轻松地接受新知识，即让他们进行“愉快学习”。 二、关键词 氨基酸、蛋白质、肽键 三、背景 1、教材 细胞的物质组成是了解和掌握细胞结构和功能的基础。本节关于组成细胞的重要物质――蛋白质的内容，是学习本书其他章节的基础，也是学习高中生物课程其他模块的基础。 教材中并没有直接给出氨基酸的结构通式，而是让学生观察几种氨基酸的结构，通过思考与讨论，找出氨基酸的共同特点，这样能加深对氨基酸结构的理解。这种让学生通过主动探究得出结论的处理方式，是新教材的特点之一，是落实探究性学习课程理念的具体体现。 关于蛋白质结构和功能的多样性，教材采用了图文并茂的形式，让学生在获取形象、丰富的信息内容的同时，培养分析和处理信息的能力。 教材考虑到分子水平的内容比较抽象