（全国通用）届高考生物二轮专题总结强化篇（基础查漏补缺+典例部析+技能提升，含2013真题模拟题，名师详解）微生物的利用和生物技术在食品加工中的应用课件.pptVIP

重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 果酒和果醋 亚硝酸盐含量 稀释涂布平板法 萃取 纸层析法 重点突破·提升技能 * . 检测落实·体验成功 * . 检测落实·体验成功 * . 检测落实·体验成功 * . 检测落实·体验成功 * . 检测落实·体验成功 * . 检测落实·体验成功 * . 检测落实·体验成功 * . 检测落实·体验成功 * . 检测落实·体验成功 * . 检测落实·体验成功 * . 检测落实·体验成功 * . 检测落实·体验成功 * . 检测落实·体验成功 * . 检测落实·体验成功 * . 检测落实·体验成功 * . 检测落实·体验成功 * . 检测落实·体验成功 * . 检测落实·体验成功 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 无氧 乙醇 有氧 乙醇 醋酸 蛋 白质 脂肪 乳酸 重点突破·提升技能 * . 发酵 标准显色液 加盐腌制 醋酸 发酵 酒精 发酵 冲洗 重点突破·提升技能 * . 发酵液 杂菌污染 酒精 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 水蒸气 油层 水层 玫瑰油 柑橘、柠檬 重点突破·提升技能 * . 有机溶剂 有机 溶剂 重点突破·提升技能 * . 水蒸气蒸馏 油水混合物 油层 过滤 漂洗 压榨 过滤 干燥 萃取 浓缩 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲 * . * . 重温母题·诊断缺漏 √ × × * . 重温母题·诊断缺漏 × √ * . 重温母题·诊断缺漏 × √ √ √ * . 重温母题·诊断缺漏 × √ × √ × * . 重点突破·提升技能 称量 灭菌 倒平板 平板划线 稀释抹布平板 * . 消毒和灭菌 煮沸消毒 巴氏消毒 灼烧 干热 高压蒸汽 培养基 倒平板 冷却至50℃ 酒精灯火焰 左右 重点突破·提升技能 * . 皿盖上的水珠滴入培养基造成污染 防止培养 重点突破·提升技能 * . 接种 环 琼脂固体 连续划线 菌种 重点突破·提升技能 * . 一系列梯度稀释 单个菌落 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 青霉素 高浓度的食盐 缺乏氮源 微生物的培养条件 重点突破·提升技能 * . 尿素 菌株 活菌计数 显微镜直接计数 重复组 30～300 样品的稀释 重点突破·提升技能 * . 刚果红 纤维素 透明圈 重点突破·提升技能 纤维素 纤维二糖 * . 是否产生透明圈 梯度稀释 涂布平板 重点突破·提升技能 * . 酚红 尿素 变红 透明圈 重点突破·提升技能 红色 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 重点突破·提升技能 * . 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲 专题九 第1讲