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(第二章一种重要的混合物-胶体教学设计
一种重要的混合物———胶体
授课人:安徽省萧县中学生化组 朱学东
【教材分析】“一种重要的混合物———胶体”是鲁科版《化学1》(必修)第二章《元素与物质世界》第一节 元素与物质的分类(第三课时)的内容。这节课的内容既是对初中溶液和浊液知识的回顾,又是对学生学习了第一章《认识化学科学》第2节 (研究物质的方法和程序)的一次很好的应用。另外,本节课的内容难度不大,安排在这一节很合适。胶体是一种重要的分散系,在人们的生产和生活中有着广泛的应用,因此应该让学生了解胶体的相关内容,丰富他们对混合物的认识,学会从微粒大小的角度对混合物进行分类。
【学情分析】
1、通过初中的学习,学生对于溶液、浊液、混合物的概念并不陌生,加热、过滤等操作也很熟悉这为学生掌握本节课的奠定了知识基础。
2、虽然学生学习了第一章《认识化学科学》第2节 研究物质的方法和程序,但是学生实验操作的能力不强,主动探究的能力不强,有待进一步培养。
【课程三维目标】
一、知识与技能
1、了解分散系的概念,知道胶体是一种常见的分散系;了解胶体、溶液、浊液之间的区别。
2、了解胶体的重要性质及其应用。
3、实验能力的培养。学会制备氢氧化铁胶体并根据实验探究胶体的一些性质。
二、过程与方法
1、运用比较、分类、归纳等自主学习分散系的概念。
2、以探究实验的形式让学生主动学习胶体的性质,并分析实验结论,避免枯燥讲解。
三、情感、态度、价值观
1、通过探究实验激发学生学习化学知识的兴趣。
2、培养学生观察生活和善于用化学知识解决实际问题的能力。
3、对学生进行科学史教育,培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。
四、教学思路
(探究实验一) (探究实验二) (探究实验三)
胶体的制备 胶体的性质 胶体的微粒大小 胶体的稳定性
(课前学生准备)
丁达尔现象 本质特征 电泳 聚沉
解释生活中现象 区别溶液和胶体 应用:渗析 应用:制豆腐、电泳电镀等
【教学重、难点】胶体、溶液、浊液之间的比较、胶体的性质
【教学准备】多媒体、学生分组实验的仪器和药品。
【课时安排】1课时
【教学过程】
教师活动 学生活动 设计意图 【新课导入】播放一段相声:侯宝林的《醉酒》(甲:没喝醉呀?没喝醉你来这手。乙:什么呀?甲:从兜里头啊,把手电筒掏出来啦。乙:手电棒。甲:往桌子上一搁。乙:干吗呀?甲:一摁电门,出来一个光柱。乙:哎,那光出来啦。甲:你瞧这个!你顺着我这柱子爬上去。乙:噢,那是柱子啊?甲:你爬!乙:那个怎么样啊?甲:你别来这一套,我懂!我爬上去,我爬到半道,你一关电门我掉下来啦。”乙:他也醉啦!)
在生活中,处处留心皆学问,侯老先生就善于观察生活,创造了许多脍炙人口的相声。这段经典相声中提到手电筒在夜晚会产生一道光柱,同学们知道想知道其中的奥秘吗?让我们一起去揭开它的神秘面纱!
【板书】第一节 元素与物质的分类
三、一种重要的混合物——胶体 在欢快的气氛中进入新课 通过一段学生喜闻乐见的相声,激发学生的兴趣,同时教育学生要善于观察生活。 请同学们阅读课本,思考下列问题:什么叫做分散系?分散系由哪两部分组成?请同学们阅读课本第3页学生阅读一分钟后回答 【板书】1、分散系
溶液
分散系 胶体
浊液 了解分散系简单介绍 请同学们观察实验盘中的各种试剂,外观一样吗?【手举一杯豆浆】既不澄清透明也没有形成沉淀或者浑浊,它属于哪一分散系呢?这就是我们今天要重点研究的胶体。 进入主题 同学们在课前已完成氢氧化铁胶体的制备,简单回顾一下氢氧化铁胶体的制备过程。 有许多同学经历几次失败,几次与成功擦而过
有挫折是成功的必经之路 那你有没有想过失败的原因是什么呢?别的同学帮帮他呢? 学生小声讨论 收获经验 怎么证明你的胶体制备实验成功了呢?让我们一起通过探究实验二去成功的喜悦吧。 学生探究实验二 【PPT】学生实验内容和合作要求
请同学们用激光笔分别照射FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体。 师生共同分享成功后的喜悦 同学们看到了什么不一样的现象? 情绪激动地回答 学生主动获取知识 【板书】1、胶体的性质
①丁达尔现象:区别溶液和胶体 请寻找实验盘中哪一试剂瓶装有胶体? 使用激光笔 运用胶体的性质 请同学们利用刚才收获的知识来解释生活中的一些奇特的现象
【录象】早晨的森林里阳光铺洒地面,夜晚霓虹灯产生的奇妙景象。 观看录象后思考 密切联系生活 【过渡】
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