【2017年整理】CP1：物流管理概述.ppt

物流管理基础 第一章 物流概述 第一节 物流管理学科的形成 第二节 物流的产生与发展 第三节 物流概念与功能 第四节 物流在经济与组织中的作用 第五节 现代物流的特征与发展趋势 学习目标与要求 学习目标与要求 第1节 物流管理学科的形成 物流管理学的提出 物流管理学的研究对象与范围 物流管理学的特点 与相关学科的关系 物流管理学的研究前沿——后勤管理 走进物流 课程导入 互动 一、你什么时候听说“物流”的？ 二、你认为什么是物流？ 当去五堰邮电街手机店购买一部NOKIA手机，你能想到这款手机从原材料采购开始至走下流水线那一刻起，到你拿到手中为止，中间究竟被多少辆汽车运转到多少个物流配送中心？历经多少道批发商以及多少人的手才被送上货柜？它要经历多少道工序才变成你看到的样子？ 一部手机从生产到消费者拿到手中为止， 需要经历哪些环节 视频案例：上海，月饼市场猫腻 思考 为何星级酒店和超市里经过包装后的月饼价位很高？ 一、物流管理学的研究对象与范围 理解物流的概念时应注意： 1. 物流管理学研究范围 ① 研究生产力的合理组织与处理生产关系 ② 研究企业物流与社会物流及其相互关系 ③ 研究物流管理的职能 ② 研究企业物流与社会物流及其相互关系 微观物流管理学则以物流企业为对象，物流企业以物流需求为对象，以市场竞争为背景，向货主提供物流服务。 案例分析：菜贱伤农、菜贵伤民 农超对接 农超对接 小结： 探讨：新合作集团蔬菜供应流程 引导案例：物流服务中的尴尬局面 应 该 如 何 让 店 主 满 意？ 2. 研究物流管理的职能 从管理职能的角度出发，物流管理学应该研究一下内容： 补充知识：管理职能 蛋糕怎么分？ 狼来了 我们怎么办 —荷兰的TNT —盛辉物流 —美国：联邦快递 —德邦物流 （FedEX）、联合包裹 —宏捷物流 （UPS）、敦豪（DHL） ...... ...... （1）物流环境分析与预测 物流管理的重要前提是环境分析，包括企业内部条件、外部基础条件、市场竞争结构和其他外部条件。 物流预测主要是对物流需求和市场动态进行分析，为物流决策提供基础。 补充内容：湖北物流产业发展基本情况 2009年2月25日温家宝总理主持召开国务院常务会议，审议并原则通过物流业调整振兴规划。　物流业发展迅速，前景广阔，但在国家整体的宏观经济中，相比其他重要产业，其规模和影响还不能算十分明显。 同时，物流人才被列为国家12类紧缺人才之一。 近年来，湖北省物流业总体规模快速增长，服务水平显著提高，基本形成了武汉城市圈物流圈、宜（昌）荆（州）荆（门）物流圈、襄（阳）十（堰）随（州）物流圈以及长江物流通道等物流业体系。 表1 武汉市07-09年货运及物流总额情况表 （2）物流决策和战略规划 企业需要就物流管理的重大、长远和全局性问题进行战略规划，制定合理的物流方案。 （3）物流业务和作业管理 任务1：处理运输业务 （4）物流计划与组织 物流计划管理就是对整个物流过程事先做出科学安排，是物流管理的首要职能。 物流组织是指对物流过程的组织。 （5）物流控制 控制就是监视计划执行情况，及时发现偏差并采取矫正措施的一项管理职能。 二、物流管理学的特点 ① 综合性 ② 集成性 ③ 交叉性 ④ 应用性 ① 综合性 认识物流活动需要综合知识，解决物流问题也不是单一专业管理所能完成的。 不能就物流本身而谈管理问题，物流管理的目的必须服从于企业总体经营目标。 ② 集成性 集成性特点意味着物流与商流、信息流是统一的，要求利用更先进的物流管理系统解决物流问题。 ③ 应用性 物流管理学就是以物流实践为对象，运用科学分析的手法为人类的物流实践活动提供科学的依据、手段和方法，借以提高物流实践的效果。 案例回顾： Thank You! 第三节 物流概念与功能 物流的概念 物流的定义 物流的功能 一、物流的功能 （一）物流的总体功能 （二）物流的具体功能 物流要素（具体功能） 1. 运输 运输是对物资进行长距离的空间移动。 2. 仓储 “仓”即仓库，为存放、保管、储存物品的场地。 “储”即储存、储备，表示收存以备使用，具有收存、保管、交付使用的意思。 （1）仓储的功能 3. 包装 在商品运输或保管过程中，为保证商品的