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新精典课件餐饮介绍
* * * * * * * * * * 新产品培训 介绍理财胜手餐饮管理系统 主讲:金辉 2012-02-01 提纲 理财胜手餐饮系统介绍 产品背景 创新功能 产品特点 2000年 理财通餐饮收款机 2001年 理财通餐饮v1.0 2003年 理财通餐饮v2.0、v3.0 2005年 理财通餐饮v4.0、v5.0 2006-2009年理财通餐饮v6.0 2010-2011年理财通餐饮v8.0、v9.0 产品背景(一):理财通软件的发展历程与面临的问题 软件发展中面临的问题: 1、技术的不适应 虽然技术不是最重要的,但是十年前的开发工具和开发技术显然不适应当今软件发展的要求。 2、与环境的兼容性 计算机、外部设备、操作系统、数据库系统、开发工具发展迅速,但他们并非完全同步,也不能完全向下兼容。 3、对结构的限制 软件升级受低版本限制,数据结构和程序结构不能采用最佳设计。 以上是所有软件和软件公司所面临的共同的问题。 产品背景(二):管理模式的变革与不断深入的客户需求 点菜模式向高端发展,电子菜谱和触摸屏点菜将占领面对高端消费群体的餐饮企业。 系统流程要求更严密。 厨打要求更快捷、准确,分单更灵活。 价格体系、折扣策略、结账方式要求更灵活。 更加重视客户关系管理及对客户消费行为的分析。 要求报表和决策分析功能更加强大。 …… 综上:我们必须采用新的开发工具和开发技术,对系统功能、结构、流程进行全新的设计和开发! 全新的系统—理财胜手餐饮系统应运而生。 产品特点(一):强大的兼容性 支持的操作系统 无缝升级,全面支持最新的数据库系统 Windows 2000 Server Windows 2003 Server Windows 2008 Server 岂今为止支持最多操作系统的餐饮软件版本 兼容的操作系统 Windows XP Windows Vista SQL 2000 SQL 2005 SQL 2008 Windows 7 彻底解决因开发工具与新操作系统兼容性导致的问题 产品特点(二):稳定、高效、扩展性强 点菜器、前台系统的高效操作,彻底解决低效率以及由此引发的并发冲突问题。 向导式的初始化,集中式的信息设置,批量处理和列表处理,丰富的系统参数和默认,简化了系统实施过程。 厨打采用真正的多线程技术(每个打印机一个线程),实现打印机同时出单。 系统设计最大限度实现代码重用,标准的处理模块,可在不同操作中调用,从而保证了系统的一致性和良好的扩展性。 …… 产品特点(三):面向高端用户的强大功能 设置、点菜、厨打、收银、库存、会员、报表 局部 细节 更多的点菜器类型 433电子菜谱 IPAD电子菜谱 触摸屏点菜系统 完善的价格策略和折扣方案 完整的出品管理 完善的订餐管理 报表平台工具 决策分析系统 短信平台 等等 2.0以后的版本将全面覆盖旧版软件的功能 不用依赖了解程序语言,技术人员只需掌握SQL数据库知识,即可轻松解决软件运行中出现的错误。 软件报错会弹出数据库脚本错误智能提示窗口,提示错误出处及错误脚本。 技术人员可通过修改脚本或存储过程修 改软件的默认功能,满足客户不同需求。 数据处理优化 软件主要处理过程都在数据库端完成(触发器、存储过程、自定义函数),大部分查询也都通过数据库脚本完成。 功能列表 主控系统 初 始 化 参数设置 信息设置 服务及应用程序入口 营业系统 前台营业 储值业务 出品管理 预订管理 品项管理 库存管理 顾客管理 报表中心 决策中心 点菜服务 IPAD服务 打印服务 连锁传输 自助点菜 短信平台 报表工具 LCT1600 LCT1700 LCT1800 LCT1870 LCT1900 博立4.6 LCT8000 电子菜谱 IPAD 电子菜谱 主要功能介绍:价格策略与折扣方案 应对复杂的定价方式和折扣方式 主要功能介绍:打印控制 打印机类型自定义 厨打分配更灵活 各种操作均可打印出单 真正的多线程厨打控制 打印异常报警 主要功能介绍:出品管理—厨房漏单的最终解决方案 触摸屏划单 桌帐查询 菜品状态显示 整桌催菜 单品催菜 厨师确认 条码扫描划单 菜品状态显示 超时报警 手动催菜 自动催菜 厨师确认 出品管理是厨房漏单的最终解决方案、厨师业绩统计的最终解决方案 主要功能介绍:预订管理 来电通 来电通 客人信息自动保存 客人喜好与预订历史 短信确认 酒店日历 主要功能介绍:短信平台 短信群发 与理财通系统接口 与其它系统接口
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