消化参考和吸收教学案反思.docVIP

《消化和吸收》 教学设计与教学反思 单位： 姓名： 《消化和吸收》教学计划和教学反思 教学目标 知识与能力： 1.描述消化系统的组成及各器官的形态、结构和生理功能。 2.描述食物的消化和吸收过程。 过程方法： 通过探究活动“空腔对淀粉的消化作用”，得出结论，认识科学探究是一个不断发展的过程，在探究中可能会有新的发现和新的提高。 情感、态度与价值观：认同结构与功能相适应的生物学观点。 重难点 重点：人体消化系统的组成及其生理功能。 难点：1.人体消化系统的组成及其形态结构特点。 2.食物的化学性消化。 教学设计（第一课时） 一、创设情景，导入新课 1.复习提问 ① 我们每天吃的食物都含有哪些营养物质? ② 食物中的营养物质与人体内的这些营养物质一样吗? 吃猪肉会长猪肉吗？ 学生思考，吃猪肉不会长猪肉。 2．原来食物中这些营养物质只是构成人体内营养物质的原料，那是怎么转化的呢？ 创设情景：周围的人有的吃的很少却长的很胖，有的人吃的很多，却长的很瘦，这是为什么呢？从而引出消化系统。 学生思考回答：跟人的消化吸收功能有关。 各小组交流对问题2的看法，了解本节课的大概内容。 二、讲授新课 （一）消化系统的组成 1、展示人体消化系统的组成和功能挂图。学生以自己经验识图并分析各部分功能。教师指导学生认真观察这幅图能帮助学生从整体上了解消化系统的