原创力文档- 8
- 0
- 约 26页
- 2017-02-02 发布于天津
- 举报
传统美食传承经营问题之探讨－以宜兰小吃为例-企业管理系
傳統美食傳承與經營問題之探討－ 以宜蘭小吃為例 企業管理系 四年丙班 組別：第三組 指導老師：王島華老師 組長：劉怡玫 組員：張時華 邱冠豪 詹佳蓉 傅浩宇 顏睿知 廖珮吟 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 研究背景與動機 1.宜蘭小吃成為宜蘭重要觀光產業。 2.隨著時代的變遷，國人的飲食習慣逐漸改變，對傳統小吃造成衝擊，而有產生萎縮之隱憂，引起本組有關傳統小吃經營問題的探討。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile
文档评论（0）