高考化学新课标全国二轮复习课件：专题四常见有机物及其应用2.pptxVIP

第2讲　有机物的性质及其应用1.了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。2.了解乙烯、氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。3.了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要应用。4.了解上述有机化合物发生反应的类型。5.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。6.以上各部分知识的综合运用。考点1考点2考点3精要研析触类旁通失误诊断纠错训练1.常见有机物(或官能团)的特征反应考点1考点2考点3精要研析触类旁通失误诊断纠错训练2.有机官能团性质的运用(1)常见有机物的鉴别方法:①物理法:如用水或溴水鉴别乙醇、苯和CCl4;②化学法:如用新制的Cu(OH)2检验醛基;用碘水检验淀粉;用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯;用点燃法、溴水或酸性KMnO4溶液鉴别甲烷和乙烯。(2)常见有机物分离提纯的方法:①洗气法:如通过盛溴水的洗气瓶除去气态烷烃中混有的气态烯烃;②分液法:如用饱和碳酸钠溶液除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇;③蒸馏法:如乙酸和乙醇的分离,可加入CaO,蒸出乙醇,再加稀硫酸,蒸馏出乙酸。考点1考点2考点3精要研析触类旁通失误诊断纠错训练 (2015山东烟台高考诊断性测试)如图为香芹酮分子的结构,下列有关叙述正确的是(　)A.香芹酮的分子式为C9H12OB.香芹酮可以发生加成反应、消去反应和氧化反应C.香芹酮能使酸性KMnO4溶液褪色D.香芹酮分子中有3种官能团解析:由香芹酮的结构简式看出其分子中含有10个碳原子,A项错误;香芹酮不能发生消去反应,B项错误;香芹酮分子中含有碳碳双键,可以使酸性KMnO4溶液褪色,C项正确;香芹酮分子中含有碳碳双键和酮羰基两种官能团,D项错误。答案:C考点1考点2考点3精要研析触类旁通失误诊断纠错训练考点1考点2考点3精要研析触类旁通失误诊断纠错训练 (2015湖南五市十校3月摸底联考)乙酸橙花酯是一种食用香料,其结构简式如图所示,关于该有机物的下列叙述中正确的是(　)①分子式为C12H20O2②能使酸性KMnO4溶液褪色③能发生加成反应,但不能发生取代反应④它的同分异构体中可能有芳香族化合物⑤1 mol该有机物水解时只能消耗1 mol NaOH⑥1 mol该有机物在一定条件下和H2反应,共消耗H2为3 molA.①②③ B.①②⑤C.①②⑤⑥ D.①②④⑤⑥考点1考点2考点3精要研析触类旁通失误诊断纠错训练解析:根据结构简式可写出其分子式为C12H20O2,①对;该有机物分子中含有碳碳双键,能使酸性KMnO4溶液褪色,②对;该有机物分子中含有酯基,能发生水解反应,即取代反应,③错;该有机物分子共含有3个不饱和度,而一个苯环为4个不饱和度,故其同分异构体不可能为芳香族化合物,④错;含有一个酯基,⑤对;含有两个碳碳双键,故1 mol该物质最多能与2 mol H2发生加成反应,值得注意的是酯基中碳氧双键不能发生加成反应,⑥错。答案:B考点1考点2考点3精要研析触类旁通失误诊断纠错训练 葡萄糖在人体中进行无氧呼吸产生乳酸,乳酸的结构简式如下:下列有关乳酸的说法不正确的是(　)A.乳酸能发生催化氧化、取代反应B.乳酸和葡萄糖所含官能团相同C.乳酸能和碳酸氢钠、钠反应放出气体D.乳酸 和互为同分异构体解析:乳酸分子中含有羧基、醇羟基,能发生酯化反应,含有醇羟基,能发生催化氧化,A项正确;葡萄糖含有羟基、醛基,不含有羧基,B项错误;羧基能和碳酸氢钠反应放出二氧化碳,羟基、羧基能和钠反应放出氢气,C项正确;与乳酸含有相同官能团且分子式相同,结构不同,二者互为同分异构体,D项正确。答案:B考点1考点2考点3精要研析触类旁通失误诊断纠错训练 (2015天津河北高三总复习质检)下述转化关系可用于合成解痉药奥昔布宁的前体(化合物丙)。下列说法正确的是(　)A.化合物甲的分子式为C10H10O3,分子中的含氧官能团有醛基和酯基B.化合物乙能发生消去反应,且生成的有机物能和溴发生加成反应C.化合物乙与NaOH水溶液在加热条件下反应生成化合物丙D.化合物丙能和氯化铁溶液发生显色反应考点1考点2考点3精要研析触类旁通失误诊断纠错训练解析:化合物甲中不含醛基,含有羰基和酯基,A项错误;化合物乙分子中连接羟基的碳原子的右侧邻位碳原子上含有氢原子,可以发生消去反应,B项正确;化合物乙与NaOH水溶液在加热条件下反应生成的化合物为钠盐,酸化后可得到丙,C项错误;化合物丙不含酚羟基,不能与氯化铁溶液发生显色反应,D项错误。答案:B考点1考点2考点3精要研析触类旁通失误诊断纠错训练1.理清官能团性质的“共性”与“个性”。(1)含有同一种官能团的有机物具有某种相同的性质。一种物质若含有多种官能团,则具有多种官能团的性质。(2)不同的官能团可能具有相同的某种性质,如—COOH和—OH都能与金属钠反应生成氢气,因此,根据性质判断官能团