化学工程与材料工程系物理化学实验报告实验名称液体表面张力的.docVIP

化學工程與材料工程系 物理化學實驗報告 實驗名稱: 液體表面張力的測定 組別:第九組 學號:1100101106 姓名:胡郡芝 目錄 一、實驗目的P3 二、實驗原理P3-P6 三、實驗儀器P6 四、實驗藥品P6 五、實驗步驟P7- P8 六、參考資料P8 實驗目的 1.如何校正表面張力計。 2.砝碼質量重與張力計指度數的關係。 3.酒精濃度對表面張力影響的關係。 4.學會用圓環法測表面張力。 5.測量表面張力 二、實驗原理 凡作用於液體表面，使液體表面積縮小的力，稱為液體表面張力。它產生的原因是液體跟氣體接觸的表面存在一個薄層，叫做表面層，表面層裡的分子比液體內部稀疏，分子間的距離比液體內部大一些，分子間的相互作用表現為引力。就像你要把彈簧拉開些，彈簧反而表現具有收縮的趨勢。正是因為這種張力的存在，有些小昆蟲才能無拘無束地在水面上行走自如。 定義 ①促使液體表面收縮的力叫做表面張力。 ②液體表面相鄰兩部分之間，單位長度內互相牽引的力。 單位 表面張力的單位在SI制中為牛頓。 表面張力係數的單位在SI制中為牛頓 /米（N/m），但仍常用達因 /厘米（dyn/cm），1dyn/cm = 1*10 -3 N/m [1]。 說明 ①表面張力的方向和液面相切，並和兩部分的分界線垂直，如果液面是平面，表面張力就在這個平面上。如果液面是曲面，表面張力就在這個曲面的切面上。 ②表面張力是分子力的一種表現。它發生在液體和氣體接觸時的邊界部分。是由於表面層的液體分子處於特殊情況決定的。液體內部的分子和分子間幾乎是緊挨著的，分子間經常保持平衡距離，稍遠一些就相吸，稍近一些就相斥，這就決定了液體分子不像氣體分子那樣可以無限擴散，而只能在平衡位置附近振動和旋轉。在液體表面附近的分子由於只顯著受到液體內側分子的作用，受力不均，使速度較大的分子很容易衝出液面，成為蒸汽，結果在液體表面層（跟氣體接觸的液體薄層）的分子分佈比內部分子分佈來得稀疏。相對於液體內部分子的分佈來說，它們處在特殊的情況中。表面層分子間的斥力隨它們彼此間的距離增大而減小，在這個特殊層中分子間的引力作用佔優勢。因此，如果在液體表面上任意劃一條分界線MN把液面分成a、b兩部分。F表示a部分錶面層中的分子對b部分的吸引力，Fb表示右部分錶面層中的分子對a部分的吸引力，這兩部分的力一定大小相等、方向相反。這種表面層中任何兩部分間的相互牽引力，促使了液體表面層具有收縮的趨勢，由於表面張力的作用，液體表面總是趨向於盡可能縮小，因此空氣中的小液滴往往呈圓球形狀。 ③表面張力F的大小跟分界線MN的長度成正比。可寫成F=σL或σ=F/L。 比值σ叫做表面張力係數，它的單位常用dyn/cm。在數值上表面張力係數就等於液體表面相鄰兩部分間單位長度的相互牽引力。 液膜表面張力係數 =液膜的表面能/液膜面積=F表面張力/（2*所取線段長）。 表面張力係數與液體性質有關，與液面大小無關。[1] 1.影響因素 內因：無機液體的表面張力比有機液體的表面張力大的多； 水的表面張力72.8mN/m(20℃)； 有機液體的表面張力都小於水； 含氮、氧等元素的有機液體的表面張力較大； 含F、Si的液體表面張力最小； 分子量大表面張力大； 水溶液：如果含有無機鹽，表面張力比水大；含有有機物，表面張力比水小。 外因：溫度升高表面張力減小； 壓力和表面張力沒有關係。 注：液體（0度以上時）表面張力最弱的是酒精。 2.係數測定 液體表面張力的測定方法分靜力學法和動力學法。靜力學法有毛細管上升法、du Noüy環法、Wilhelmy盤法、旋滴法、懸滴法、滴體積法、最大氣泡壓力法; 動力學法有震盪射流法、毛細管波法。其中毛細管上升法和最大氣泡壓力法不能用來測液-液界面張力。Wilhelmy盤法,最大氣泡壓力法,震盪射流法,毛細管波法可以用來測定動態表面張力。由於動力學法本身較複雜,測試精度不高,而先前的數據採集與處理手段都不夠先進,致使此類測定方法成功應用的實例很少。因此,迄今為止,實際生產中多采用靜力學測定方法。 毛細管上升法 測定原理： 將一支毛細管插入液體中,液體將沿毛細管上升,升到一定高度後,毛細管內外液體將達到平衡狀態 ,液體就不再上升了。此時,液面對液體所施加的向上的拉力與液體向下的力相等。則表面張力：γ=ρghr/(2cosθ) 式中γ為表面張力, r為毛細管的半徑, h為毛細管中液面上升的高度, ρ為測量液體的密度, g為當地的重力加速度 , θ為液體與管壁的接觸角。 Wilhelmy 盤法 用鉑片、雲母片或顯微鏡蓋玻片掛在扭力天平或鍊式天平上, 測定當片的底邊平行面剛好接觸液面時的壓力, 由此得表面張力, 公式為: 式中,W 總為薄