山西省农业大学附属中学八年级生物上学期单元测试试题.docVIP

山西省农业大学附属中学2013-2014学年八年级生物上学期单元测试试题 Ⅰ（客观卷）50分 1．制作四川泡菜时，坛口需要加水密封的目的是 A、隔绝空气，抑制细菌繁殖 B、阻止尘埃、细菌进入，防止污染 C、造成缺氧环境，利用乳酸菌发酵D、利于醋酸菌产生酸味物质 2．下列关于芽孢的叙述中，错误的是 A、芽孢可以度过不良环境　　　　B、芽孢是细菌的休眠体　 C、芽孢可以萌发出一个细菌　　　D、芽孢是细菌用来繁殖的结构 3．食品和衣物上发霉长毛，是由什么引起的？ A、细菌B、霉菌C、病毒D、酵母菌 4．科学家利用转基因技术，使大肠杆菌产生大量的胰岛素，用来拯救糖尿病患者。这是利用了大肠杆菌的哪一特点 A、短期内能快速繁殖 B、分布广，成本较低 C、个体小，容易控制 D、不易被其它细菌感染 5．下列最适合霉菌生长的环境是 A、干燥的衣物 B、煮沸但密封的牛肉汁 C、潮湿的粮食堆 D、煮沸的开水 6．细菌细胞的结构特点是 A、一般没有细胞核B、没有成形的细胞核 C、没有核物质D、有细胞核 7．保存鲜牛奶的最佳方法是 A、真空包装法B、烟熏法C、添加防腐剂D、高温灭菌法 8．下列关于菌落的描述正确的是 A、从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌 B、一个菌落是由一个细菌细胞组成的 C、细菌的菌落常呈绒毛状、