【2017年整理】阿胶的食疗方法.docVIP

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  • 2017-02-04 发布于浙江
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【2017年整理】阿胶的食疗方法

阿胶的食疗方法 阿胶是经过历史的认证的,长期服用阿胶“有病祛病,无病健身。”黒七阿胶小斌为大家搜集了一些关于阿胶食疗的方法,希望能够帮助大家。下面就个大家介绍一下。 此羹具有滋养、清热宁血、调养冲任的功效。对于妇女阴血不足、血虚生热、热迫血溢而致的产后恶露不尽有良好的食疗效果。既能养体、又可止血。? 阿胶鸡蛋羹? 原料:鸡蛋2个,黒七阿胶20克,甜酒70克,精盐少许。?? 制作:? 1、先将鸡蛋打入碗内,用筷子搅匀。? 2、将阿胶打碎,在锅内浸泡,加入甜酒少许清水,用小火煎煮,待胶化后,倒入鸡蛋,放入鸡蛋,放盐调味,稍煮片刻即可食用。?? 特点:羹鲜嫩,易消化。?? 阿胶炖牛肉??工艺:清炖??口味:原本味?? 主料:牛里脊肉(150克)??辅料:阿胶(15克)?? 调料:姜(10克)?江米酒(20克)??制作:? 1.?将牛肉洗净,去筋切片,入沸水中焯一下,捞出沥水。?? 2.?将牛肉片与生姜片、米酒一同放入锅中,加适量水,用小火煮半小时。?3.?煮牛肉锅中再加入阿胶,烧至阿胶溶解即可 阿胶滋阴养血:   阿胶鸡蛋汤   做法:黒七阿胶10克,鸡蛋一只,阿胶加水一碗煮成蛋花,糖调热服。   功效:滋阴养血,安胎。主治:阴血不足,胎动不安,烦躁不宁,虚痨咳嗽。   阿胶黄酒   用黒七阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次

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