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1、底物 2、pH条件 3、培养时间 4、培养温度 等一切能提高目的微生物相对生长速度的手段，培养（固体、液体；分批连续）后使目的微生物在种群中占优势。 自然界中有目的微生物分离的原则 定向培养的富集方法 富集培养 Enrichment Culture 荷兰微生物学家 Martinus Beijerinck 采用富集培养方法首次分离得到固氮菌Azotobacter 一株以甘油为底物产二羟丙酮(DHA)微生物菌种的筛选及鉴定 种子富集培养基(％)：甘油10.0, 酵母膏1.0 徐美娟 饶志明 沈 微 方慧英 诸葛健 江南大学工业生物技术教育部重点实验室 微生物学通报 2008 产酯酶微生物菌种的筛选研究 细菌富集培养基制备 　牛肉膏20. 0 g/ L , 葡萄糖20. 0 g/ L , (NH4 ) 2SO4 5. 0 g/ L , K2HPO4 5. 0 g/ L , MgSO4 ·7H2O 1. 0 g/ L ,FeSO4·7H2O 0. 01 g/ L ,NaCl 0. 5 g/L ,调pH 至7. 2 , 灭菌 后加入三醋酸甘油酯10. 0 mL/ L 和乳酸乙酯10. 0 mL/ L 。 霉菌富集培养基 酵母膏20. 0 g/ L ,葡萄糖20. 0 g/ L , K2HPO4 2. 0 g/ L ,MgSO4·7H2O 0. 5 g/ L ,FeSO4·