现代生产与运营管理绪论.pptVIP

渤海大学文理学院管理系 胡微娜 课程说明 《生产与运作管理》是研究社会组织如何将资源有效的转换为满足顾客需求的产品或服务的学科，是研究如何应用有效的管理方法，对制造或服务企业有限资源的高效集成，为用户提供满意产品和服务的增值过程的管理的课程。 该课程是一门实践性、应用性很强的课程，有一定的深度和广度。 全书结构 第一章 基本概念 生产运作管理人员所需的技能 第五节 生产运作的发展趋势 第四节能力与需求的匹配 供需协调:供方按照需方的要求,合理配置内部和外部资源,形成与需求相匹配的生产能力,准时提供需方所需的产品与服务. 采掘企业 设施用户 设施制造企业 冶炼企业 食品服装销售网 衣食需要 食品服装加工业 农牧业 一供需链 二 供需链的瓶颈 最终用户 产品制造企业 材料加工企业 原料生产企业 生产能力 最终需求 15 27 27 30 29 20 20 32 25 25 28 25 24 26 25 26 供需不平衡的结果 短缺经济 过剩经济 以变应变 以不变应变 三 如何使生产运作能力适应需求的变化 * 渤海大学文理学院教学课件 生产与运作管理 Operations Management 胡微娜 渤海大学文理学院管理系 运营管理(一) 生产与运作管理 第二篇 生产运作系统设计 第三