酒店管理公司(最终本)技术总结.doc

酒店管理公司托管酒店合同 ________________________房地产开发有限公司所属_____________大酒店（暂名）为能够有效采用现代酒店管理模式和管理经验，提高其管理水平和服务质量，使其能尽快按投入硬件规模和标准达到相应星级酒店的质量标准，创造良好的社会效益和经济效益，特委托__________________旅游饭店管理公司对酒店实行管理，为明确双方权利、义务，最终实现管理目标，经双方友好协商，特制定本合同并承诺共同遵守。 鉴于：______________________地产开发有限公司以下简称为甲方（业主方） 是 大酒店以下简称酒店之投资方。 其法定代表人为： 企业工商登记码： 法定地址为：______________________________________________ ___________________________旅游饭店管理公司以下简称为乙方（管理方） 其法定代表人为： 企业工商登记码： 法定地址为：______________________________________________ 现在甲方委托乙方对甲方酒店进行经营管理事宜，经双方友好协商 达成合同内容如下； 第一章：总则 第一条：序言 ___________________________房地产开发有限公司所属_____________大酒店（暂名）为能够有效采用现代酒店管理模式和管理经验，提高其管理水平和服务质量，使其能尽快按投入硬件规模和标准达到相应星级酒店的质量标准，创造良好的社会效益和经济效益，特委托 旅游饭店管理公司对酒店实行管理，为明确双方权利、义务，最终实现管理目标，经双方友好协商，特制定本合同并承诺共同遵守。 本合同的订立、修改、解释、履行均受中华人民共和国有关法律法规约束。 第二条：定义 经双方接受后，下列各项措辞，用于本合同以及所有有关的附加或更改文件时，有以下的定义： 1、酒店—应解释为建筑物所在地，而其建筑物包括家私、装置设置及营业设备，其详列见第三条，酒店又应解释为依据本合同而产生的经营实体。 2、工程地址—应解释为占地有 平方米之工地，位于_____________ 在其上将会建成“_____________大酒店及所有主动或被动的附属建筑物”。 3、建筑物—应解释为所有在性质上或指定上视为地产物业的楼房及设施，以及包括所有为该楼房及设施所设的设备，如：空调系统、热力系统、所有管道设施、电器设备，户外及户内标志，电梯等。 4、固定资产—应解释为单位价值在人民币 2000 元以上的资产，包括：所有家私、装置、办公设备、装饰，厨房、酒吧、洗烫设备、电话设 备、浴室水设备、物料运送设备，货物车和所有其它酒店相关运营设备和物资。 5、经营设备—竟解释为一般用于酒店营业运作的小件物品，如：餐具器皿、客房针棉织品、布草、小型厨房用具、制服等，单位价值在人民币 2000 元以内的低值易耗品购置，具体划分按酒店统一会计制度及国家会计法规处理。 6、管理模式—应解释为__________________________旅游饭店管理公司具有自主知识产权，针对酒 店运营管理的运行模式。 7、工程建设期—应解释为酒店项目经过市场论证、项目审批后进入实质性建设，至所有建筑、设施设备完成施工、验收并交付使用的时间。 8、酒店筹备期—应解释为酒店土建及安装工程基本结束，装修施工进度超过50%，进入软件建设、物资采购、人员招聘及培训 ，至酒店达到基本营业条件进入试营业的时间。筹备期时间视酒店规模及档次而定，一般不低于四个月时间。 9、试营业期—应解释为酒店硬件已验收合格，具备一定的经营条件，前期筹备期已基本结束，酒店开业并进入磨合运行期。试营业期限为一年。 10、会计年度—应解释为与公历年度一致，由一月一日开始至十二月三十一日止的十二个月期间，第一会计年度由开业第一天开始至十二月三十一日止。 11、营业收入—应解释为营业收入减去工商统一税后的营业收入。任何直接或间接发生于“酒店”经营的全部收入，包括但不限于客房总销售、餐饮、酒吧、商场、娱乐设施的收入及电话、传真、洗衣、兑换、代理，及其他酒店操作及设备使用、赔偿费、租赁费等各项服务获得的应纳税营业收入的总和，也包括在顾 客帐单上所加的任何小帐以及用人民币代替外币结算时所产生的差额。 12、营业税金—应解释为按中华人民共和国有关税法规定缴纳的营业税金及附加，包括营业税，城市建设维护税和教育附加。 13、经营毛利—应解释为每一会计年度（或其一部分）之酒店总收入额与酒店营业成本的