湿热体质辨识与膳食养生技术总结.ppt

湿热体质辨识与膳食养生 痰湿质的特点 定义： 以湿热内蕴为主要特征的体质状态。 痰湿质的特点 形体特征: 形体偏胖或苍瘦。 常见表现: 主项:平素面垢油光,易生痤疮粉刺,舌质偏红,苔黄腻,容易口苦口干,身重困倦。 副项:体偏胖或苍瘦,心烦懈怠,眼睛红赤,大便燥结,或粘滞,小便短赤,男易阴囊潮湿,女易带下增多,脉象多见滑数。 痰湿质的特点 心理特征:性格多急躁易怒 。 发病倾向: 易患疮疖、黄疸、火热等病证 。 现代医学的痤疮、慢性胃肠疾病、黄疸、尿路感染、前列腺疾病、慢性妇科炎症等 。 对外界环境适应能力: 对湿环境或气温偏高,尤其夏末秋初,湿热交蒸气候较难适应。 日常养生建议与方药干 预： 一、膳食建议： 适合体质的食物：饮食宜清淡，多吃新鲜蔬果及甘寒、甘平的食物，多摄取有助于清热化湿的食物。 食物种类 代表食材 五谷杂粮类 薏苡仁、茯苓、玉米 蔬菜类 冬瓜、甘蓝、茼蒿、芹菜、番茄、大白菜、生菜、空心菜、苋菜、豆芽菜、苦瓜、黄瓜、油麦菜、紫菜 水果类 西瓜、草莓、甜瓜、柚子、椰子、甘蔗 蛋豆鱼肉类 绿豆、蚬子、深海鱼、鸭肉、鹌鹑、猪大肠、瘦肉、兔肉 其他 低脂牛奶、茶 日常养生建议与方药干 预： 饮食宜忌： 少食肥甘厚味、辛辣、大热大补的食物。 也要避免进食酸性食物（大部分肉类及海鲜类属于酸性，蔬果类多属碱性）。 如牛肉、猪肉、香肠、蛤蜊、鲍鱼、鲔鱼、虾、竹笋、葱白、茄子、柿子、奶酪、砂糖、花生米、清酒、啤酒。 日常养生建议与方药干 预： 二、起居调摄建议 ： 湿热质的人性格较为急躁、易怒、冲动，即刻满足感很强，但忍耐能力较差，故在工作之外，也应该有让精神和体力恢复的时间，多培养缓慢而耐心的休闲项目，如下棋、写书法、钓鱼、听音乐、看影视、多散步等，这些项目正好可以满足一种延迟的心理。 日常养生建议与方药干 预： 而彻夜唱卡拉OK、打麻将、长期熬夜等无规律的生活，都会加重体质酸化，容易产生各种疾病，应尽量避免。另外不宜居住在阴冷潮湿的环境里；盛夏暑湿较重的季节，应减少户外活动。 三、运动健身建议： 适体质原则 可选择的运动项目 时间/频率 备注 湿热质的人适合做强度及运动量较大的体育锻炼，可消耗体内过多热量及多余的水分。 跑步、各种球类运动、舞蹈、跆拳道、柔道、剑术等。 每周至少3天，每次持续30分钟以上。 还需配合每天做30分钟消耗体力的活动，如散步、快走、爬楼梯、做家事等。 日常养生建议与方药干 预： 四、体表穴位按压： 以出现酸、胀或者胀疼为度，功能清湿热、疏经活络。 六、粥方： 【五行补益粥】 【组成】小麦（补心） 高粱（补肝） 玉米（补脾） 大米（补肺） 黑米（补肾） 【作用】五脏同补统养，平衡阴阳气血。 【制法】熬粥，每日一次。 日常养生建议 六、粥方： 【补脾粥】 【组成】五行补益粥 （小麦、高粱、玉米、大米、黑米） 山药、薏苡仁、植物甾醇 【作用】五脏同补统养，重在补脾排湿。 【制法】熬粥，每日一次。 日常养生建议