宝宝粥食制.docVIP

泥鳅汤粥 原料：大米100克，泥鳅200克，料酒、精盐少许，香葱10段，生姜3片。 做法： 1.将泥鳅去头，剖腹去内脏，用温水洗去粘液。锅置火上，下油烧热，下泥鳅稍煎。 2.锅内注入适量清水，加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫，待泥鳅熟后，取汤。 3.将泥鳅汤与大米同煮。 适合年龄：9个月以上宝宝。 特点：此粥鲜美，含铁元素丰富，还可去宝宝湿疹。 银鱼粥 适合年龄：9个月以上宝宝。 原料：银鱼干2汤匙，白米100克。 做法： 1.白米洗净后，加入适量水用小火熬煮。 2.银鱼清洗后切细，加入白米中熬煮约30分钟。 小提示：银鱼干中含有盐分，熬煮之前应先浸泡，去掉部分盐分，因为粥过咸会给宝宝的肾脏造成负担。 特点：银鱼含丰富的蛋白质和钙，特别是干制后的银鱼含钙量最高。 白萝卜排骨粥 适合月龄：7个月以上的宝宝。 原料：白萝卜1根，猪排骨250克，大米、葱各适量。 做法： 1. 将排骨切成3厘米大小的段，萝卜切成块。 2. 先将排骨炖至肉烂脱骨时，再加入萝卜、葱，撇去汤面浮油。 3. 取排骨汤适量加入少量米，熬成粥后加入几块煮熟的白萝卜，用勺子碾碎后就可以给宝宝吃了。 特点：排骨汤中富含钙，加入萝卜去其油腻，是非常适合宝宝的一道营养汤。 美味素菜粥 原料：日本豆腐一块、胡萝卜一根、白粥一小碗、白萝卜一小段 做法： 1、 将日本豆腐