【2017年整理】化工单元操作55466.doc

教案首页 学科 化工单元操作 绪论 审批签字 授课时数 2 授课方法 讲授 教具 多媒体 授课时间 授课班级 化工工艺1221C（中）、生物制药1221C（中） 教学目的 1．掌握化工单元操作的概念。 2．掌握化工单元操作的分类及应用。 3．知道化工本课程的学习方法。 教学重点 和 难 点 化工单元操作的概念 复习提问 你所认识的化工厂是什么样的？ 教学内容、方法和过程 附 记 绪论 一、导入 化工产品广泛应用于人们的衣食住行各个方面。（举例） 化工生产是将自然界中的各种物质，经过化学和物理方法的处理，制成生产资料（如汽油、橡胶、化肥、农药）和生活资料（如合成纤维、医药和化妆品）的工业。 二、化工单元操作的概念 面水 面 水 擀皮 擀皮 调馅 包扎 沸煮 打捞 和面 成品 成品 菜 菜 调料 2．单元操作 在化工生产过程中，除化学反应外，其余步骤都是一些类似的基本加工过程。如流体的输送、固体的干燥、液体的蒸馏、气体的吸收等，我们将这些基本的加工过程称为化工单元操作。 将化学反应过程与若干个单元操作串联起来，就构成了一个化工产品的生产过程。 二、化工单元操作的分类及应用 按照操作原理，归纳为五类： （1）流体动力传递过程 如流体的输送、过滤、沉降、固体流态化等； （2）传热过程 如加热、冷却、蒸发、冷凝等； （3）传质过程 如蒸馏、吸收、干燥、萃取等； （4）热力过程 如冷冻等； （5）机械过程 如固体的粉碎、筛分、搅拌等。长速率、代谢产物的生成速率。 小结 1．重点掌握化工单元操作的基本原理、规律和相关计算； 2．细致分析各种典型设备的结构和工作原理，掌握其操作调控方法； 3．多多练习设备操作，学习判断设备运行故障的方法，解决生产中的实际问题。 【作业】 调查附近化工生产企业，了解其生产过程中应用到的单元操作方法，熟悉各单元操作设备的外观。 教案首页 学科 化工单元操作 模块一 流体输送操作 项目1 观察流体流动 审批签字 授课时数 2 授课方法 讲授 教具 多媒体 授课时间 授课班级 化工工艺1221C（中）、生物制药1221C（中） 教学目的 1．借助雷诺实验装置，认识流体在管内流动的两种不同型态。 2．学会雷诺准数的计算，并用雷诺准数判断流体流型。 3．知道化工本课程的学习方法。 教学重点 和 难 点 重点：认识流体流动型态 难点：雷诺准数的计算 复习提问 化工单元操作的概念？ 教学内容、方法和过程 附 记 一、观察流体流动 一、导入 自然界中存在着大量的流动现象，如河水流动，刮风等等。流体有不同的流动状态。 二、教师讲授及演示实训步骤 1．布置实训任务：观察液体的流动状态。 2．引导学生先大致了解流体输送装置，简述其用途，提高学生学习兴趣。 图1-1 雷诺实验装置 三、学生实训 指导学生按工艺卡片进行实训。 水箱加水——调节流量——记录流量——计算雷诺准数——验证雷诺判据 四、检查评价 学生自查实训情况，各组比较操作情况及数据的准确性，选出最佳操作人员。 五、相关知识 在学生预习及实训操作的基础上，由教师讲授与学生讨论相结合，完成以下内容的学习。 小结 先通过例子导入本项目的工作任务，根据要求布置实训任务，演示实训操作方法，指导学生按步骤完成实训项目。然后，在学生预习的基础上学习流体输送的相关知识。 作业：完成报告 教训经验总结： 采用项目教学法，以行动导向来进行学习，调动学生的学习积极性，注重培养学生规范操作、观察分析、团结合作的能力。根据本项目特点，采用“导入——演示——实训——评价——讲授——讨论”的教学过程，先让学生在完成具体项目的过程中熟悉相应单元操作，然后通过相关知识的学习达到教学目标。 教案首页 学科 化工单元操作 模块一 流体输送操作 二、流体内部不同位置的压力 审批签字 授课时数 2 授课方法 讲授 教具 多媒体 授课时间 授课班级 化工工艺1221C（中）、生物制药1221C（中） 教学目的 1．掌握流体压力的表示方法。 2．掌握静力学方程 3．知道化工本课程的学习方法。 教学重点 和 难 点 1．掌握流体压力的表示方法。 2．掌握静力学方程 复习提问 化工单元操作的概念？ 教学内容、方法和过程 附 记 二、流体内部不同位置的压力 导入 流体包括气体和液体，液体可认为是不可压缩性流体，气体为可压缩性流体。 液体内部不同位置的压力 1、压力的表示方法 化工生产中习惯上将压强称为压力，是指垂直作用于流体单位面积上的压力，以p表示。 单位N/m2，Pa；MPa；kPa；atm；at或kgf/cm2；mH2O；mmHg。换算关系： 1 MPa＝103kPa＝106Pa 1atm＝0.10133MPa＝101.3kPa＝1.033 kgf/cm2 ＝760mmHg＝10.33mH2O 表压：