高三历史岳麓版一轮复习课件：第15讲　中国古代的手工业、商业和城市.pptx

第15讲　中国古代的手工业、商业和城市--一二三知识笔记疑难禅释一、手工业1.金属冶炼(1)青铜冶铸:商周时期青铜铸造技艺已相当成熟。(2)钢铁冶炼:①产生:春秋战国时期人们发明冶炼生铁和钢的技术。②燃料:汉代开始用煤冶铁。北宋时用煤冶铁相当普遍。南宋末年开始用焦炭冶铁,明朝流行开来。2.纺织业(1)丝织业:汉代丝绸远销欧洲,中国获“丝国”称号;唐代出现缂丝技艺。(2)棉纺织业:元代黄道婆全面推广棉纺织先进技术,松江在元明时期成为棉纺织业中心,明代后期棉布成为广大民众的主要衣料。--一二三知识笔记疑难禅释3.陶瓷制造(1)制陶:陶器的发明是新石器时代手工业中最重要的成就。(2)制瓷:东汉晚期人们烧出成熟的青瓷;南北朝时期人们成功烧制出白瓷;元代开始出现彩瓷;明清出现粉彩和珐琅彩。--一二三知识笔记疑难禅释4.经营方式(1)家庭手工业:家庭副业,产品多供自己消费和交纳赋税,很少进入市场,有利于稳定小农经济,但技术落后、生产分散,封建社会妨碍了市场发育。(2)官营手工业:资金雄厚,规模较大,分工细密,技术高,不计成本,不入市场,到明代前期为止,一直占据着古代手工业的主导地位。(3)私营手工业:春秋战国时期,私营工商业蓬勃兴起;明中叶以后占据了主导地位。--一二三知识笔记疑难禅释二、商业1.商朝:出现职业商人和货币。2.周朝:实行“工商食官”政策。3.春秋战国:私商逐渐成为商人的主体。4