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第7单元??燃烧及其利用 一、燃烧的条件：（缺一不可） 1、燃烧的定义：可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫燃烧。 2、可燃物燃烧要同时满足三个条件（缺一不可）： ①可燃物②与氧气（或空气）接触 ③达到燃烧时所需的最低（也叫着火点）。 注：物质的着火点一般不变，自然界中着火点最低的物质是白磷。 二、灭火的原理和方法（破坏燃烧的条件，三者破坏其一就可灭火，也可同时都破坏） 1、 原理：①清除或使可燃物与其他物品隔离②隔绝氧气（或空气）③使可燃物温度降到着火点以下。 注：着火点是物质本身的固有属性，因此不能说采取降低物质着火点的方法灭火，而只能是降温到着火点以下。 ⒉几种常用灭火器的灭火原理和适用范围。 泡沫灭火器灭火原理：（如右图，P130） Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ 灭火物质或器材 灭火原理 适用范围 高压水枪 温度降到着火点以下。 一般火灾 泡沫灭火器 隔绝氧气（或空气） 木材、棉布等引起的火灾 干粉灭火器 隔绝氧气（或空气） 一般火灾、油、气等燃烧引起的火灾 二氧化碳灭火器 降温、隔绝氧气（或空气） 图书、档案、贵重设备、精密仪器等引起的火灾 三、 易燃物和易爆物的安全知识 1、 爆炸（是氧化反应）的定义：可燃物在有限空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚集大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。如轮胎爆炸、锅炉爆炸、气球爆炸等因压强引起的爆炸是物理变化。 2、可燃物与氧气接触面积越大，燃烧越剧烈爆炸越危险。 3、一切可燃性的气体或液体的蒸气或粉尘，在空气（或氧气）中达到爆炸极限遇到明火就易发生爆炸，家用煤气一旦泄露，千万不要开动电器开关，以免发生爆炸。 4、加油站、油库、面粉厂、纺织厂、煤矿矿井等处要保持通风、严禁烟火。 5、一些与燃烧和爆炸有关的图标：（P133） 6、影响燃烧现象的因素：可燃物的性质、氧气的浓度、与氧气的接触面积 7、燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃的比较 燃烧 爆炸 缓慢氧化 自燃 概念 可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫燃烧 可燃物在有限空间内急剧地燃烧 缓慢进行的氧化反应 由缓慢氧化引起的自发燃烧 发生条件 达到可燃物低的着火点 达到可燃物低的着火点 不需要达到着火点 达到可燃物低的着火点 是否发光 发光 发光 无明显发光现象 发光 能量变化 放热明显 放热明显 放热缓慢，不容易察觉 放热明显 区别 反应的剧烈程度不同 联系 燃烧不一定引起爆炸，爆炸也不一定是由燃烧引起的；缓慢氧化不一定引起 自燃，但自燃一定是由缓慢氧化引起的。 共同点 ①都是氧化反应 ②都放热 缓慢氧化举例：铁生锈、动植物的呼吸、食物腐烂、酒和醋的酿造、农家肥料的腐熟。 三、化学反应中的能量变化 1、化学反应在生成新物质的同时，还伴随着能量的变化，其表现为热量的变化。有些反应是放热的，如物质的燃烧、镁与盐酸反应、氧化钙与水反应等，这称为放热现象，反应条件是点燃的（燃烧）、无条件等；；有些反应是吸热的，如CO2在高温条件下与碳反应等，这称为吸热现象，反应条件是高温或加热的。。 2、人类生活对能量的利用：①②③④食物在体内发生化学反应放出热量，可维持体温供给日常活动所需的能量。（P136） 四、化石燃料的利用 1、 当今世界上最主要的三大化石燃料是煤、石油和 天然气三大化石燃料，是混合物。它们都是由古代 生物经一系列复杂变化而形成的。化石燃料是不可再生能源。 ⑴煤：被称为“工业的粮食”。 ①煤是复杂的混合物，主要含有碳元素。②煤燃烧放出的热量，主要是碳元素和氧元素反应放出的。 ③煤隔绝空气加强热——化学变化，可使煤分解成许多有用的物质，有：焦炭：冶金、炼铁等； 煤焦油：提炼化工原料；煤气：气体燃料。它的有效成分有H2、CH4、CO等。煤的干馏：是化学变化。 ⑵石油：被称为“工业的血液”。 ①石油是一种混合物，主要含有碳、氢元素。 ②石油的炼制：石油经分馏——物理变化，能得到各种不同的产品。如：溶剂油、汽油、煤油、柴油、润滑油、石蜡、沥青、液化石油气。（石油炼制的原理：利用石油中各成分的沸点不同，将他们分离）石油蒸馏：是物理变化。 (3) 甲烷CH4（俗名沼气、坑气）天然气的主要成分是甲烷 ①天然气由C、H元素组成的混合物，主要成分是甲烷（CH4），甲烷是最简单的有机物（最简单的有机物，相对分子质量最小的有机物）； ②甲烷的物理性质：甲烷是一种无色无味的气体，极难溶于水，密度比空气小。 ③甲烷的化学性质：具有可燃性，燃烧时产生明亮的蓝色火焰，放出热量。 CH4 + 2O2eq \o(\s\up 7(点燃),\s\do 0(=====))CO2 + 2H2O （点燃前一定要检验甲烷的纯度）。 在火焰上方罩一