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第七单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火
一、教学目标
(一)知识与技能
1、 燃烧的条件
2、 灭火的原理和方法
3、 易燃物和易爆物的安全知识
(二)情感态度和价值观
通过对实验的探究和自制灭火器,以培养学生的创新精神。
二、教学设想
1、 重点、难点、疑点
重点:燃烧的条件和灭火的原理。
难点:对着火点的理解。
疑点:着火点是否可以降低?
2、 课型及基本教学思路
课型:探究式
思路:(1)通过探究实验由学生讨论燃烧的条件,教师引导归纳总结。(2)灭火的原理,可利用教材中的讨论由学生根据燃烧的条件来推出,再通过[实验7-1]和自制灭火器的探究活动来加以验证,教师加以引导。(3)易燃物和易爆物的安全知识。
三、课时安排
二课时
四、教学步骤
第1课时
(一)本课目标
1、 了解燃烧的条件
2、 通过燃烧的条件推出灭火的原理和方法
(二)教学过程
1、 情境导入
列举古代人类利用火种的事例和日常生活中燃烧的利用。
2、 课前热身
(1) 什么是可燃物?
(2) 留意我们身边的器材,与消防有关的有哪些?
3、合作探究
(1) 整体感知:本课主要讲述燃烧的条件和灭火原理。通过对实验的探究和自制灭火器,培养学生的创新精神。
(2) 四边互动
互动1
师:燃烧条件的探究,图7-4薄铜片上是红磷燃烧还是白磷燃烧?说明什么问题?
生:白磷燃烧。说明白磷燃烧时所需的温度低。
互动2
师:水中的白磷燃烧吗?
生:不能,没有氧气。
互动3
师:图7-5你观察到什么现象?
生:水中白磷燃烧。当白磷既达到燃烧温度,又与氧气接触时就可燃烧。
明确 燃烧需要三个条件:
(1) 可燃物(2)氧气(空气) (3)达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点)
互动4
师:什么叫做燃烧?
生:可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
互动5
根据燃烧的条件推论灭火的原理
师:图7-8中,从左到右在三个实验的现象是否相同?为什么?
生:不同,第一个实验由于隔绝氧气(空气)而使蜡烛熄灭,第二个实验蜡烛继续燃烧,没有变化。第三个实验由于生成了二氧化碳而使蜡烛熄灭。
师:清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离,隔绝氧气(或空气)以及使温度降到着火点以下,都能达到灭火的目的。
互动6
师:可燃物的着火点是否可以降低?
生:不可以。因为着火点是可燃物燃烧时所需的最低温度,不可以改变。
互动7
根据灭火的原理和上述实验设计一个简易的灭火器,书上图7-9的装置可供参考。
师:通过此环节一方面可以激发学生的学习兴趣,培养学生的动手能力,同时可巩固所学知识。
互动8
列举生活中灭火的实例,分析其灭火的原理。
明确 (1)炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭。隔绝氧气(空气)
(2) 放杂物的纸箱着火时,可用水扑灭。隔绝空气,降低温度。
(3)扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。隔离可燃物。
互动9
教材表7-2几种常用灭火器的灭火原理和适用范围。
明确 培养学生在突发情况下的应变能力。
2、 达标反馈
(1)下列变化中,属于化学变化的是( )
A、干冰升华 B、冰雪融化 C、燃烧 D、矿石粉碎
(2)下列有关燃烧的叙述中,正确的是( )
A、可燃物燃烧时,温度必须达到着火点或与氧气接触
B、所有的燃烧反应都属于化合反应
C、燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应
D、在空气中不能燃烧的物质在氧气中也不能燃烧
(3)水可以灭火的原因是( )A、降低着火点 B、隔绝空气
C、降低温度至着火点以下并隔绝空气 D、使可燃物变成不可燃
(4)要使火熄灭可采取的方法有:( )
A、隔绝空气 B、移开可燃物或建立隔离带 C、使可燃物的温度低于着火点
在下列灭火措施后面的括号里填写它们各属于上述哪种方法。
① 草原着火时,常在着火处周围割除草,打出防火道
② 纸张着火,用脚踩灭
③ 酒精在桌上燃烧,用湿沫布盖灭
④ 将沙土铺在燃烧的化学药品上
3、 学习小结
(1) 内容总结:本课主要学习燃烧的条件和灭火的原理。
(2) 方法归纳:生活中处处都是学问,我们要留心观察,认真思考。同时要学以致用,不断培养自己的实践能力。
(一) 拓展延伸
1、 链接生活
链接1:火灾会给人类的生命和财产造成巨大损失。如果我们的住房着火,是否要打开所有的门窗?为什么?从火灾中逃生时,常用湿毛巾捂住鼻子和嘴,其主要作用是什么?
链接2:想一想,为防止煤气大量泄漏,常在其中加入少量有特殊臭味的硫醇。
链接3:试一试,为使家用燃气灶完全燃烧,应采取什么方法?
2、 实践探索
(1)实践活动
请你通过询问他人、走访消防部门、查阅报刊杂志等方式,了解人们在日常生活和生产中通常采用的灭火方法,将调查结果填入下表,并与同学
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